México, sede del 43º Congreso Mundial de la Viña y el Vino
La Asamblea Nacional de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) designó a México como la sede del 43º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, que se celebrará del 31 de octubre al 4 de noviembre de 2022. Tendrá lugar en Ensenada, Baja California, y será la segunda vez que este evento tenga lugar en el país; la primera vez fue hace más de 40 años, en 1980.
El Congreso Mundial de la Viña y el Vino se realiza de manera anual en uno de los 48 países afiliados a la OIV, donde se reúne principalmente a científicos y académicos, así como productores de uva y vino, para el intercambio de conocimientos y hallazgos en torno al cultivo, producción y características entre otros.
En esta ocasión, México tendrá la oportunidad de mostrar, no sólo su riqueza cultural, sino sus avances y éxitos en el sector del vino durante los últimos años.
En cuanto a la sede de este año, Baja California, es responsable de más de tres cuartas partes de la producción nacional total del vino. Además, su afamado Valle de Guadalupe es, además, un reclamo enoturístico clave.
Redacción La Gaceta del Vino
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