La International Sherry Week se celebrará del 8 al 14 noviembre de 2021
La International Sherry Week, la Semana Internacional de los Vinos de Jerez, celebrará su octava edición del 8 al 14 de noviembre. El evento contará con catas, maridajes y muchas más actividades especiales en un formato híbrido: digital y presencial. Además, coincidirá con la celebración de la Copa Jerez.
La fiesta del jerez más importante del mundo presenta un amplio programa con actividades presenciales y digitales en 30 países. Desde la organización afirman que “esta dinámica encaja a la perfección con las necesidades y gustos de los amantes del jerez dentro del contexto tan impredecible que vivimos”. El plazo de inscripción se abrirá el 24 de mayo.
Novena edición de la Copa Jerez
La novedad que acompaña a la International Sherry Week es la celebración de la novena edición del concurso enogastronómico Copa Jerez, que tendrá lugar entre el 9 y el 10 de noviembre en Jerez de la Frontera. Esta conferencia temática complementaria, Copa Jerez Forum & Competition, se centrará en los últimos descubrimientos e investigaciones sobre los vinos de jerez.
Los finalistas —equipos formados por cocineros y sumilleres— de restaurantes de ocho países (Bélgica, Dinamarca, Alemania, Países Bajos, Rusia, España, el Reino Unido y Estados Unidos) competirán por la Copa Jerez, con sus menús de tres platos armonizados con jerez.
“La Copa Jerez es uno de los pocos concursos gastronómicos del mundo donde los cocineros y sumilleres deben trabajar en equipo para crear algo increíble”, afirma uno de los participantes. En el foro participarán expertos con reconocimiento internacional en los campos de la gastronomía y el vino, de manera presencial o virtual, en función de la situación de la pandemia.
Sherry Week 2020: la más dinámica
A pesar de que gran parte del mundo vivía en confinamiento, el ritmo no decayó en la pasada edición de esta fiesta tan popular. Los eventos virtuales cobraron protagonismo al poder abrir la Semana Internacional del Vino de Jerez a un público todavía más numeroso gracias a las visitas virtuales a bodegas, seminarios, catas, cenas de maridaje online por los cuatro continentes e incluso la presentación de libros o conferencias. Este innovador modelo, mucho más accesible, derivó en la edición más dinámica y enriquecedora de todas las celebradas.
Redacción La Gaceta del Vino
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