4,3 millones de euros para promocionar un Jerez en crisis
El pleno del Consejo Regulador de las DD OO Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Vinagres de Jerez aprobó en su última sesión ordinaria, celebrada la pasada semana, el presupuesto destinado al desarrollo de sus actividades de promoción genérica tanto en España como en sus principales mercados de destino. La inversión de 4,3 millones de euros en el presente año 2021 es sensiblemente superior a las cantidades destinadas al mismo fin en los ejercicios precedentes, llegando a triplicar los presupuestos de promoción de los años 2019 (1,27 millones de euros) y 2020 (1,495 millones de euros).
Buena parte del presupuesto de promoción genérica del jerez para este año será cofinanciado por los distintos programas y acuerdos suscritos por la institución jerezana del vino con cargo a fondos públicos, entre ellos el denominado Programa Europeo de Promoción, en vigor durante el trienio 2020-2022, con un presupuesto de 7,5 millones de euros, de los que la UE financia el 70%, corriendo a cargo del propio Consejo Regulador la cantidad restante. A este programa corresponde el grueso de la inversión para el presente ejercicio con la aportación de 3.250.000 euros.
El programa de promoción genérica del jerez financiado en gran parte por la Unión Europea es el que cuenta con el mayor presupuesto dentro de su categoría. Este apoyo comunitario avala la confianza de Bruselas en la recuperación de las ventas del jerez en sus destinos tradicionales y en el afianzamiento de la garantía cualitativa que representan estos vinos andaluces en nuevos mercados. Además, cuenta con el apoyo de unos prescriptores de excepción, entre ellos muchos de los más prestigiosos chefs y sumilleres nacionales e internacionales que vienen actuando como embajadores de estos vinos y vinagres por todo el mundo.
La UE autorizó la revisión del calendario de ejecución del program de promoción del jerez en 2020 a propuesta del Consejo Regulador dada la situación de excepcionalidad originada por la pandemia.
El programa de promoción del jerez a cargo de fondos comunitarios comenzó a desarrollarse en 2020 en Holanda, así como en el mercado nacional con la campaña publicitaria “¿Y si descubres por qué somos únicos?”. Sin embargo, la UE autorizó la revisión del calendario de ejecución a propuesta del Consejo Regulador dada la situación de excepcionalidad originada por la pandemia, aprobando la distribución de una gran parte del gasto previsto para 2020 entre las otras dos anualidades restantes.
Dentro del presupuesto para la promoción del jerez durante el presente año se incluye también la cantidad de 500.000 euros de la primera de las dos anualidades del programa de promoción en Reino Unido, en virtud del acuerdo suscrito con la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), empresa pública adscrita a la Consejería de Presidencia de la Junta de Andalucía. Otra partida promocional de 200.000 euros corresponde al presupuesto de la celebración del concurso gastronómico internacional Copa Jerez Forum & Competition 2021, ya en marcha, cuya final está previsto celebrar el próximo otoño. Para el programa de promoción del jerez en EE. UU. se destinan 125.000 euros, cantidad cofinanciada por la OCM para la promoción de productos vinícolas en mercados de terceros países y que incluye básicamente acciones digitales debido a la pandemia, aunque está previsto realizar también alguna actividad presencial a partir del mes octubre. Por último, el presupuesto destina otra partida de 125.000 euros a la promoción específica del Vinagre de Jerez.
El Consejo Regulador de las DD. OO. Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Vinagres de Jerez tutela estas tres denominaciones andaluzas que aglutinan a 1.750 viticultores y a un centenar de bodegas situadas en el llamado Marco de Jerez, en la provincia de Cádiz.
Enólogo, escritor y periodista.
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