¡Cenas en navidad a mesa puesta!

A pesar de las restricciones, esta Nochebuena y Nochevieja podemos disfrutar de cenar fuera de casa. De hecho, son varios los hoteles y restaurantes que todavía mantienen esta opción y que están encantados de recibir a las familias en un año que ha sido especialmente duro para la hostelería. Mantener la distancia de seguridad y llevar mascarilla son las medidas a tener en cuenta para poder disfrutar de una de las noches más especiales del año sin correr ningún tipo de riesgo. Aquí van algunas de las propuestas más sugerentes:

Casa Suecia: cena y desayuno…si quieres

Casa Suecia sabe que estas navidades son diferentes, pero no por eso quiere dejar de celebrarlas por todo lo alto. Para ello el chef Javier Utrero ya se ha puesto en los fogones para diseñar unos menús de alta gastronomía, tanto para la Nochebuena y Nochevieja como para el día de Navidad. En la noche del 24 de diciembre no faltan los langostinos de trasmallo cocidos y gambas, las almejas a la marinera y el cordero deshuesado en su jugo y patata confitada. La comida de Navidad arranca con una degustación de quesos y ahumados, una crema de marisco y un solomillo de vaca al pedro ximénez con timbal de patatas y verduras. La cena de Nochevieja abre con jamón ibérico de bellota y champagne Moët Chandon Brut Imperial para seguir con otras delicias como ostras, marisco, timbal de lubina salvaje y carabineros y cochinillo asado.

Pero, además, conscientes de que esta noche no será tan larga como la de años anteriores, Casa Suecia ofrece la posibilidad, tras la cena, de dormir en una de las habitaciones del hotel NH Collection Madrid Suecia 5*. Reservas en la web de Casa Suecia.

Recibe el año en un convento muy especial

Seguramente más de uno quiere despedir este año, por aquello de lo especial que ha sido, de una manera diferente. Para todos ellos ¿qué os parece recibir el Año Nuevo en un antiguo convento del siglo XVII de las monjas dominicas enclavado en la sierra de Huelva? El Hotel Convento Aracena &Spa ofrece la opción de vivir una Nochevieja diferente, en un lugar de ensueño, donde podrás desconectar y disfrutar de un lugar único. El paquete básico para estas navidades contiene el alojamiento de una noche, la cena de Fin de Año y el brunch de Año Nuevo, pudiendo alargar la estancia una noche más y disfrutar del circuito termal en el spa del hotel. Reservas en Hotel Convento Aracena.

Doñaluz, frente al reloj de la Puerta del Sol

¿Quieres ser uno de los privilegiados de tomarte las uvas viendo en vivo y en directo el reloj de la Puerta del Sol? Pues, a pesar de que los accesos a la plaza estarán restringidos, lo puedes hacer si reservas pasar la Nochevieja en Doñaluz. Situada en una de las terrazas más demandadas de la capital y con unas vistas impagables, y más la última noche del año, Doñaluz ofrece un menú diferente compuesto por una amplia selección de entrantes como son el tiradito de pulpo con parmentier de patata, el ravioli de bogavante en salsa de mango y el steak tartar al parmesano, entre otros. Después ofrece un plato principal a elegir entre lubina asada con langostino acompañada de salsa meuniére o solomillo a la brasa con falso risotto de trufa y setas. Por supuesto, después del postre, las tradicionales uvas de la suerte, acompañadas de champagne Mumm Cordon Rouge. Reservas en Doñaluz.

Redacción

Redacción La Gaceta del Vino