«Catar, Catar y volver a Catar” con Michel Rolland y Javier Galarreta
El pasado 14 de octubre de 2013 presentaron, en el hotel Villa Magna, los vinos de su último proyecto, Michel Rolland wine marker y consultor archiconocido mundialmente y el emprendedor e inconformista Javier Galarreta, impulsor desde 1993 y director general de Araex Rioja Alavesa, llevando más allá el Spanish Fine Wines de 2001, con lo cual ha lan
De esta combinación de esfuerzos ya están viendo la luz dos cosechas por cada Denominación de Origen: cosechas 2011 y 2012 con 150.000 botellas de Verdejo, fermentado con sus lías en barrica de roble francés, de la comarca de la Seca, cosechas 2010 y 2011 un tempranillo 100%, con una producción de 457.000 botellas de R&G de Rioja y finalmente un 85% de tempranillo con un 15% de merlot, de las cosechas 2010 y 2011, con 120.000 botellas de Rolland & Galarreta, elaborado en Ribera del Duero.
Rolland en su visión enológica de las zonas, ha fijado curiosamente con 10 meses en barrica de roble el tiempo de crianza de ambas DOs, aunque si encontramos diferenciación entre el origen de las barricas: americano en Rioja y francés en Ribera del Duero.
A diferencia de otros proyectos, en esta ocasión no sólo se busca la venta internacional, sino también la nacional, para ello se apoyará inicialmente en vente-privee.com, una web que vende a sus socios de modo flash productos de grandes marcas de todos los sectores y que ahora desembarca en el mundo vitivinícola como partner. Su base de datos de 19 millones clientes y Know how en otros sectores, unido a nuevos análisis de consumidor, conseguirá que en poco tiempo gran parte del público conozcan la marca, identifiquen la zona y tengan un impulso comercial inicial en España, Francia, Italia, Bélgica y Alemania en exclusiva.
Lo único que queda por demostrar en el tiempo, es si se cumple la premisa inicial de que el consumidor los identifique como “vinos excelentes y representativos de su zona” y “la excelencia hecha en España”, pero en el fondo eso dependerá del tipo de consumidor que los compre y su conocimiento de las zonas.
Después de la magnífica presentación y cata de los vinos, pudimos disfrutar de un cóctel preparado por el Chef Rodrigo de la Calle (1*Michelin).
Miguel Ángel Martín
Director de Enocata.com.
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Director de Enocata.com
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