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Categoría: I+D+i

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El proyecto de I+D Cavawinner, centrado en mejorar el posicionamiento del cava frente a otros espumosos del panorama internacional, llega al a la mitad de su desarrollo, con avances en la generación de conocimientos aplicables a la mejora de la calidad del cava, y en la incorporación de conocimientos y tecnologías preexistentes para la mejora […]
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Una investigación desarrollada por la Universidad de Alcalá sugiere que una reorganización de dónde se cultivan ciertas variedades disminuiría la pérdida de regiones vitivinícolas, por las consecuencias del cambio climático. La merma se reduciría a la mitad, en un escenario donde aumentara 2ºC la temperatura, y en un tercio si la subida llegara a 4ºC. […]
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Terraview presenta en España la plataforma que ha desarrollado para la optimización de la gestión de los viñedos, en base a al procesamiento avanzado de imágenes, el aprendizaje automatizado (machine learning) y la realidad aumentada. Esta plataforma, es capaz de procesar todas las imágenes del viñedo recogidas por drones sobre el terreno y “ofrecer a […]
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