Ramon Francàs, sincero y directo, por qué dar vueltas parte I

Después de mucho tiempo tras su pista, por fin entrevistamos a unos de los periodistas más sinceros y plasmático de Cataluña: Ramón Francàs. En esta primera parte conoceremos a fondo su trayectoria profesional.

BIOGRAFÍA:

A sus 50 años, Ramon Francàs Martorell, licenciado en Ciencias de la Información por la Universitat Autònoma de Barcelona y posgrado en periodismo local y comarcal por la misma universidad, es un periodista con una larga experiencia profesional.

Firma, desde hace más de tres décadas, en las páginas del diario La Vanguardia, donde se ha especializado en temas vitivinícolas. Empezó su trayectoria profesional, cuando todavía cursaba segundo de carrera, en el periódico Diari de Vilanova, del que ha sido director hasta mayo de 2017. Ha colaborado con diversos medios, desde Europa Press, Antena 3 Radio o Catalunya Ràdio, a El Periódico, Avui o La Vanguardia.

Ha colaborado también con revistas especializadas del mundo del vino, como por ejemplo La Etiqueta, Selectus Wines, Vinos y Restaurantes, Cupatges y Sumilleres.

Actualmente sigue colaborando en la revista Planeta Vino (Proensa) y con Cupatges y Vadevi. También fue, hasta noviembre de 2015, autor de un prolífico blog (www.vi-franc.com) que superó los 7 millones de visitas. Con el citado blog fue finalista en 2010, 2012 y 2013 de los Premis Blocs Catalunya, y en 2012 Vi-Franc recibió también una mención especial por parte del jurado de la tercera edición del Concurso BlocDOCat al mejor blog vitivinícola catalán, por ser considerado “toda una referencia informativa del sector”. En verano del 2014, 2015 y 2016 protagonizó, con la periodista y escritora Empar Moliner y el cantautor Àlex Torío, el programa vitivinícola de Catalunya Ràdio ‘Tast vertical’. Programa que llegará a su cuarta edición este verano.

También ha recibido varios premios. Ramon Francàs ha ganado el premio periodístico Eugeni Molero, convocado por el Consell Comarcal del Garraf, y en dos ocasiones el Sant Raimon de Penyafort, convocado por el Museu del Vi de Vilafranca del Penedès. Además, su tarea periodística ha sido distinguida por el Institut Català de la Vinya i el Vi de la Generalitat de Catalunya (2001) y ha merecido el premio Saint Vincent de la Corporation des Vignerons de Champagne (2004), así como el reconocimiento de la patronal Uvipe del Penedès (2009), de la asociación de elaboradores del Penedès Qalidès (2010) y de la patronal del vino catalán Associació Vinícola Catalana con el Premio Especial Cartaví (2013). Así mismo, es caballero de mérito del Serenísimo Capítulo del Vino (2012) y ha sido entronizado caballero por la Orden des Coteaux de Champagne (2012). Es Cofrade de Mérito de la Cofradía del Cava Sant Sadurní, Joven Cofrade de Mérito de la Jove Confraria del Cava y Académico de Mérito de la Academia Tastavins del Penedès. En 2017 ha sido merecedor del Premio Excelencia Cava, otorgado por unanimidad por parte del Consejo Regulador del Cava.

También es autor de varios libros, el último de los cuales es un repaso sentimental por los productos, platos y fogones de Vilanova i la Geltrú que publicó Cossetània Ediciones con prólogo de la cocinera Carme Ruscalleda. En 2013 dirigió la campaña de promoción gastronómica de la Gamba de Vilanova, del Ayuntamiento de Vilanova i la Geltrú. Ese mismo año presidió el jurado de la primera edición de los premios Vinari, que premian a los vinos catalanes, y en 2014 formó parte del panel de la XXVI Cata Concurso Rías Baixas Albariño, celebrada en Cambados. En 2014 también fue miembro del jurado de la sesión final de la segunda edición de los premios Vinari. En diciembre de 2016 y mayo de 2017 fue miembro del panel de cata de los nuevos y exclusivos Cava de Paraje Calificado, del Consejo Regulador del Cava. También en 2017 repitió en el jurado de los premios Vinari.

También ha sido profesor del Postgrado de Especialización en Comunicación Gastronómica y Enológica de la Universidad Abat Oliba de Barcelona (años 2013 y 2014). Actualmente cursa estudios de Sommelier Profesional.

Mar Galván Delegada Cataluña Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino AEPEV – FIJEV. Enóloga, Sumiller, Experta en catas, Analista de Productos Agro-alimentarios, Escritora y Poeta. Artículos relacionados

Mar Galván

Delegada Cataluña Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino AEPEV – FIJEV.
Enóloga, Sumiller, Experta en catas, Analista de Productos Agro-alimentarios, Escritora y Poeta.