Sparkling Wine Forum
El 20 de junio de 2023 se llevará a cabo la primera edición del Sparkling Wine Forum. Este nuevo evento tiene como objetivo establecer un vínculo, entre los sectores de investigación, desarrollo e innovación, en todos los niveles de la cadena de valor del vino espumoso.
Nace con la vocación de abordar los problemas actuales del sector.
Tanto las conferencias, como la parte expositiva, tienen como objetivo servir de enlace entre todos los niveles de la industria del vino espumoso. Se trata de un evento profesional, dirigido a productores, empresas del sector, enólogos, gerentes de proyectos, prensa especializada, …
Esta primera edición se centrará en el tema «¿Cómo pueden los vinos espumosos enfrentar el proceso de cambio climático?»
Las conferencias, y las charlas temáticas, estarán a cargo de expertos de elaboradores de vinos espumosos, tanto de Francia como de otros lugares del mundo. También contarán con la participación de empresas del sector de la innovación.
Es un evento creado por EFFEVENT, en colaboración con VINIDEA.
Las distintas presentaciones abarcarán toda la cadena de valor de la industria del vino espumoso, desde la viticultura y el medio ambiente hasta la enología y las expectativas del marketing y los consumidores.
Todas las presentaciones se traducirán al inglés, o francés, y se filmarán para que posteriormente estén disponibles mediante suscripción.
El Sparkling Wine Forum, es el primero de su tipo dedicado a la investigación e innovación en la industria global del vino espumoso.
«El Foro del Vino Espumoso es un evento sin precedentes, debido a la calidad de sus ponentes, tanto investigadores como profesionales del ámbito empresarial. Es el único evento que reúne a todos los profesionales del vino espumoso y tiene como objetivo abordar específicamente sus necesidades y expectativas. Buscamos crear una comunidad de profesionales efervescentes a nivel global y ofrecerles un evento anual que informe sobre los últimos avances en investigación, y que revele las últimas innovaciones desarrolladas por empresas del sector». Cyril Egoroff, director de EFFEVENT.
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