Alberto Ruffoni, ganador del Spanish Wine Master
Alberto Ruffoni se puso la chaqueta de Spanish Wine Master. El evento tuvo lugar en Platea Madrid. Contó con un jurado compuesto por los reconocidos Master of Wine Sarah Jane Evans y Pedro Ballesteros, junto con Rodolfo Bastida y Rosana Lisa, enólogos de Ramón Bilbao.
Ruffoni fue ganador de la Cata por Parejas de Vila Viniteca en 2022. En esta ocasión cautivó al jurado con su profundo conocimiento sobre los vinos españoles. Además, demostró su habilidad para identificar correctamente los seis vinos presentados en la prueba práctica, destacando por su destreza en comunicar y transmitir la esencia de cada uno de ellos. Antes de llegar a la final superó una rigurosa etapa teórica, enfrentándose a más de 1.100 aspirantes. También superó una exigente etapa teórico-práctica, donde logró posicionarse entre los diez mejores clasificados de un grupo de 50 semifinalistas.
«Estoy encantado y muy orgulloso de haber competido con compañeros tan destacados. Me siento realmente satisfecho del resultado obtenido y, sobre todo, muy agradecido con la organización por llevar a cabo un concurso tan completo y desafiante. Con tres fases eliminatorias, y otras tres en la final, ha sido un desafío complejo. El concurso presentó pruebas difíciles y otras más accesibles, y estoy encantado con el resultado final”, Alberto Ruffoni.
También obtuvo un premio en efectivo de 8.000€. Además, tendrá la oportunidad de elaborar su propio vino de la cosecha 2023 en Bodegas Ramón Bilbao, con una edición limitada de 500 botellas. Ruffoni, ya tiene en mente su enfoque para este premio: «Me gustaría elaborar un blanco, un rosado de guarda o un tinto jugoso y divertido. Dado que la producción es limitada, considero que es una excelente oportunidad para hacer algo creativo y único«.
Fernando Mayoral, sumiller del restaurante burgalés El Rincón de España, que fue dos veces campeón del concurso Mejor Sumiller de Castilla y León, ocupó el segundo lugar, con un premio de 2.000€. La tercera posición la obtuvo Peter Arijs, responsable de formación y proyectos globales en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rioja desde 2022, que recibió un lote de vinos valorado en 750€.
Los otros finalistas en el Spanish Wine Master fueron:
- Ilia Kirilin, sumiller y comunicador del vino, conocido como Garnacha Man en Instagram,
- Arturo Garre, formador homologado en CAVA y Montilla-Moriles, miembro del jurado en concursos como los premios Baco de Vinos Jóvenes, Bacchus, ..,
- Rafel Sabadí, propietario del bar-a-vins Uain, que ha sido Campeón y Subcampeón del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en 2008 y 2016,
- Jorge de las Heras, propietario de la bodega Montelaguna,
- Matthew Wheeler, con la distinción «Highest Honours» en el programa Spanish Wine Scholar y sommelier del Restaurante y Beach Club Gammarus en Cala Canyelles,
- Xavier Roig, propietario de Cal Feru, también finalista en el concurso «Mejor Sommelier de España en Cava», organizado por el Consejo Regulador del Cava (2013-2015), y
- Javier Fuster Ibáñez, supervisor en la tienda LAVINIA de Madrid y miembro del Comité de Cata de la Guía Vinos Gourmets.
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