Celebra la Navidad con productos ecológicos riojanos
El Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER) acoge a más de 400 productores ecológicos que trabajan en una amplia variedad de productos amparados bajo la normativa europea de producción y etiquetado ecológico. Entre ellos, además de vino de la Denominación de Origen Rioja, hay productos frescos como frutas, verduras, legumbres; conservas; setas y champiñones; embutidos y carne fresca; frutos secos; miel; huevos; pan; aceite y vinagre; chocolate…
Elegir productos ecológicos, como los amparados por CPAER, supone apoyar la labor de estos productores y apostar por una alimentación más sana y natural, además de por un modelo de producción más sostenible y respetuoso con el entorno y el medioambiente. Además de favorecer la economía de kilómetro cero y fomentar el desarrollo rural y la fijación de población.
El Consejo de la Producción Ecológica de La Rioja promueve numerosas iniciativas como programas de divulgación de este tipo de alimentos y formación básica sobre la agricultura y producción ecológica, hábitos saludables, sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.
Aunque muchos productos están disponibles en supermercados y tiendas especializadas en productos ecológicos (tan solo hay que comprobar que tienen el sello CPAER), también se pueden adquirir directamente, a través de la información disponible en la web de CPAER. De esta forma, puedes disfrutar de los productos ecológicos de La Rioja, estés donde estés.
Redacción La Gaceta del Vino
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