V Salón de las Bodegas del siglo XXI en Madrid

El salón donde se reúnen las bodegas creadas en los últimos años, y en las que resaltan aspectos como la calidad y la modernidad, se reúnen por quinto año consecutivo en Madrid. La cita será el jueves 2 de noviembre en el Hotel NH Collection Eurobuilding.

Por quinto año consecutivo, vuelve el Salón de las Bodegas del Siglo XXI, un encuentro para profesionales que, como en años anteriores, muestra las referencias de las firmas de reciente creación que en los últimos tiempos han constatado unos niveles muy altos de calidad y modernidad.

El objetivo del salón es dar a conocer las elaboraciones de la nueva generación y analizar las tendencias de futuro. Entre estos nuevos proyectos se pueden encontrar desde vinos de autor pensados para gustos más entendidos, a creaciones abiertas al gran público y a los nuevos consumidores. Desde diferentes denominaciones de origen, defendiendo la puesta en valor de las uvas autóctonas y trabajando con diversas elaboraciones, son vinos donde los diseños rompedores y la falta de complejos suelen marcar la pauta. Todos ellos con una gran calidad avalada por la crítica y los concursos internacionales.

En la cita estarán presentes más de 40 bodegas de toda España y más de 150 nuevas referencias. Todos estos nuevos proyectos podrán ser catados y conocidos con detalle el jueves 2 de noviembre en la Sala Gran Madrid del Hotel NH Collection Eurobuilding, en Madrid, en horario de 12h a 15h y de 17h a 21h. (Sólo para público profesional)

Puede consultar en este enlace las bodegas asistentes.

Redacción