Vuelve el Champagne Weekend

Tras dos años sin poder celebrarse, vuelve el Champagne Weekend, la gran fiesta del Champagne que se celebra cada año en Segovia.

Será durante los días 12 y 13 de noviembre en el Restaurante Villena, antiguo Convento de las Oblatas, en pleno casco antiguo de Segovia.

Con el champagne como protagonista, se celebrarán ponencias o master class impartidas por auténticos referentes del mundo del vino.

Podrás encontrarte con productores, profesionales y aficionados compartiendo grandes botellas y comiendo juntos.

Champagne weekend es un evento organizado por el equipo de “A la Volé”.

Programa

Sábado 12

• 10:00 h. Recepción y acreditación de los asistentes.
• 10:30 h. Paco Berciano.
  • Impartirá ponencia & cata en la que hará un recorrido por algunos de los vinos que forjaron la historia de la distribuidora Alma Vinos Únicos.
• 12:30 h. Luis Gutierrez.
  • La master class de Luis será un homenaje a los vignerons españoles.
  • Se presentarán y catarán los vinos de algunos de los productores que aparecen en su libro Los Nuevos Viñadores, que coinciden con algunas de las bodegas referentes de nuestro país.
• 17:30 h. Bertrand Gautherot* (Vouette et Sorbee).
  • Esta sesión tendrá doble “premio”, el maestro Gautherot además de impartir una cata de algunos de sus vinos más reconocidos, nos presentará su exitoso documental “Le champagne a rendez vous avec la lune” (el champagne tiene una cita con la luna).
• 21 h. Cena con Champagne y “sobaquillo”.
  • Será una cena servida en formato cóctel por el restaurante Villena (todo un referente en la hostelería segoviana), donde poder conversar con todos los asistentes y ponentes.
  • Se podrán degustar 10 elaboraciones culinarias, varios champagnes y como ya es tradición cada asistente podrá llevar 1 botella de su bodega personal que se compartirá entre todos.
• 22:30 h. The Winedrinkers podrán el broche a una jornada memorable.
  • Gran Concierto en directo de la singular banda de Rock & Roll que componen varios músicos profesionales y grandes personajes del vino como el mismo Luis Gutierrez y Dani Jiménez Landi (Comando G), Curro Bareño (Fedellos de Couto) o Pilar de Haya.

Domingo 13

• 10:30 h. Georges Laval*.
  • Impartirá una cata donde nos transmitirá la esencia del Valle del Marne y más en concreto del Premier Cru de Cumieres.
• 12:30 h. David Leclapart* y Alejandro Muchada.
  • Disfrutaremos del contraste de los champagnes de David Leclapart en Trepail (Champagne) y los singulares vinos de su proyecto conjunto con Ale Muchada en Sanlúcar.
• 17 h. Gramona.
  • El colofón a esta edición del Champagne Weekend, vendrá de la mano de uno de los grandes referentes de vino espumoso de nuestro país.
  • Gramona nos deleitará con una selección muy especial de sus enormes vinos espumosos biodinámicos y de larguísimas crianzas.

Lugar

Restaurante Villena, en el antiguo Convento de las Oblatas, en pleno casco antiguo de Segovia (se accede por la C/ Doctor Velasco, 24)

Entradas:

• Sesión de Sábado, que dará derecho a participar de las sesiones de Paco Berciano, Luis Gutierrez y Bertrand Gautherot. 110 €
• Sesión de Domingo, con acceso a las catas de Georges Laval, Leclapart & Muchada y Gramona 110 €
• Cena & Concierto 55 €
• Bono completo, permite el acceso a todas las ponencias y actividades. 265 €

*Las sesiones impartidas por Bertrand Gautherot, Georges Laval y David Leclapart serán francés, pero contaremos con un traductor a castellano.

**En cada cata, además del contenido formativo, se degustarán entre 4 o 5 vinos.