Los ingleses prefieren la variedad pinot gris

La variedad de uva pinot gris, conocida en Italia como pinot grigio, es la preferida de los ingleses, según un estudio realizado por Wine Intelligence en 2011 con un fuerte crecimiento hasta acaparar el 16% en volumen, mientras el sauvignon blanc ha subido un 1% y ha remplazado de la segunda posición al chardonnay, que desciende un 5%.

Estas cifras demuestran el predicamento que tienen en este país los vinos neozelandeses, que aprovecharon su conocimiento del mercado británico para aumentar sus ventas un 11%.

De forma paralela a la caída de las variedades internacionales tintas cabernet sauvignon y syrah en un 17% y en un 9% respectivamente, la española tempranillo ha experimentado un aumento del 16% y alcanza el 3% de cuota de mercado.