Cataluña, Andalucía y Navarra, las regiones más cercanas al 25% de superficie ecológica

España es el tercer país del mundo en superficie ecológica, con 2,3 millones de hectáreas y un 10,24% de superficie agraria útil. Un porcentaje que, en la nueva PAC, pretende aumentar hasta el 25% en 2030, fijado por Europa en el Pacto Verde. De esta forma, deberá potenciarse la producción ecológica para sumar casi cuatro millones de hectáreas más para alcanzar el 25% fijado por Europa en el Pacto Verde para 2030. Según los datos ofrecidos por Ecovalia en su informe anual, Cataluña, Andalucía y Navarra son las que mayores porcentajes tienen.

El Informe Anual de la Producción Ecológica en España de Ecovalia confirma la tendencia al alza de la producción ecológica.  España ocupa ya el tercer puesto del ranking mundial, con 2,3 millones de hectáreas (10,24% de superficie agraria útil en ecológico), por detrás de Australia y Argentina. A nivel europeo, nuestro país sigue encabezando la lista, seguido de Francia e Italia.

España es el tercer país a nivel mundial y el primero a nivel europeo en superficie agraria útil en ecológico.

Este posicionamiento se ha logrado por un marcado crecimiento en la superficie ecológica: según los últimos datos estadísticos correspondientes a 2019, España contabilizó 108.441 hectáreas más que el año anterior.

El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, ha destacado “el buen momento que atraviesa la producción ecológica, los importantes avances conseguidos por el trabajo y esfuerzo de todos los agentes del sector que vienen a demostrar, una vez más, que la producción ecológica es agronómicamente productiva, económicamente rentable, medioambientalmente necesaria y una respuesta a la salud”.

El gasto per cápica de productos ecológicos en España se acerca ya a los 50 €.

En cuanto al consumo, sin embargo, España no está entre los primeros puestos pues, aunque los productos ecológicos en nuestro país suponen 2.300 millones de euros, queda aún muy lejos de los más de 11.000 millones de Alemania o Francia. A pesar de ello, en los últimos años se aprecia un aumento constante de estos productos, siendo este año el aumento de un 17%. Además, el gasto per cápita ha superado las cifras del informe anterior, 46,5€ por persona al año, y se estima ya cercano a los 50€.

En este sentido, Barrera asegura que, incluso a pesar de la situación de crisis sanitaria generada por la covid-19, “el sector ha estado a la altura y ha dado respuesta a las necesidades de la sociedad, llegando a crecer la facturación durante el primer semestre de 2020 hasta un 35%, una cifra que pone de manifiesto el interés creciente de la población por el consumo de productos ecológicos”.

Superficie agrícola ecológica a nivel nacional, por Comunidades

Las comunidades autónomas con más superficie destinada a producción ecológica son, por este orden, Andalucía (1.065.259 hectáreas); Castilla-La Mancha (413.253 ha) y Cataluña (229.608 ha). Pero si se analiza en términos porcentuales, con respecto al total de la superficie agraria útil, el ranking de comunidades con mayor porcentaje de superficie destinada a la producción ecológica comienza con Cataluña (22%), seguida de Andalucía (21%) y Navarra (19%).

Por tanto, aunque ciertas comunidades están cerca de ese 25% de superficie ecológica marcada para 2030, otras tienen aún margen de mejora para seguir implementando medidas durante los próximos años.

Por cultivos, los cereales (211.757 ha), el olivar (209.288 ha) y los frutos secos (170.239 ha) son los mayoritarios, si bien los que han crecido más son las plataneras y subtropicales, un 20%; los cítricos, un 16%; y el viñedo, con un 9%.

Por su parte, José Miguel Herrero, Director General de la Industria Alimentaria, destaca que augura “una década de datos positivos y crecimiento, que vamos a seguir apoyando desde las administraciones regionales, nacionales y europeas”.

Redacción

Redacción La Gaceta del Vino