«Catar, Catar y volver a Catar» en el III Concurso Regional de Vinos de la Tierra del Quijote

El concurso reunió a un jurado compuesto por 1.000 personas procedentes de toda España, tanto profesionales como aficionados, para elegir los mejores vinos de gusto popular.

El sábado día 3 de marzo se celebró el III Concurso Regional de Vinos de la Tierra del Quijote, organizado por el Área de Turismo del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan (Ciudad Real), reconocido oficialmente por la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, contando además con la colaboración del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM) y de la Junta de Comunidades, donde estuvieron participando diferentes bodegas de Castilla-La Mancha que producen y embotellan vino con Denominación de Origen de CLM, Vinos de Pago o Vinos de la Tierra de Castilla.

En esta edición han participado 84 bodegas, con 233 vinos y un total de 1.398 botellas, lo que demuestra que este concurso, cada año está más consolidado.

En el pabellón Díaz de Miguel de esta ciudad, se constituyo un jurado mixto y multitudinario compuesto por un total de 1.000 catadores de los cuales un tanto por ciento muy elevado fuimos, profesionales (enólogos, hosteleros, sumilleres, restauradores, periodistas, etc.) y el resto aficionados sobre todo jóvenes amantes de la cultura del vino y muchos otros que quieren acercarse al mundo del vino.

En la mesa de la cual era presidente, la componíamos diez personas (6 mujeres y 4 hombres), las chicas muy jóvenes, todos con muchísimas ganas de aprender a catar, a las cuales les expliqué las diferentes fases que componen una cata, y como debían valorar los vinos en función de la ficha que nos habían entregado.

Disfrute muchísimo de esta experiencia, pues para mí, es un placer y pasión es poder expresar y comunicar toda mi experiencia a la gente que tiene muchísimas ganas de aprender y disfrutar de los vinos, de una manera responsable.

En un inciso rápido en la cata de los vinos, tuve la oportunidad de subir al escenario y felicitar a la organización, así como pedirles que el próximo año, dado que están terminándose las obras de un nuevo pabellón que será el doble de grande que en el que estábamos, pudiesen doblar el numero de participantes y de este modo poder lograr un record guiness en número de catadores.

Después de finalizar el concurso, se nos ofreció a los asistentes, diferentes platos tradicionales de La Mancha, preparados en el exterior del pabellón, realmente muy bien elaborados, así como diferentes restaurantes de la ciudad se sumaron ofreciendo menús especiales.

Se concedieron tres premios Quijote de Oro, Quijote de Plata y Quijote de Bronce, por cada una de las cinco categorías de vino a concurso.

Relaciono a continuación los vinos galardonados:

CATEGORÍA VINOS BLANCOS:

1º Premio: VQ Venta Don Quijote Verdejo 2011
Finca Venta Don Quijote (El Toboso. Toledo) VT de Castilla

2º Premio: La Cruz Vega 2011
Bodegas Bogarve 1915 (Madridejos. Toledo) D.O. La Mancha

3º Premio: Vega Córcoles 2011
Bodegas La Hoz (Socuéllamos. Ciudad Real) D.O. La Mancha

CATEGORÍA VINOS ROSADOS:

1º Premio: Crearly Organic Rosado 2011
Bodegas Latue (Villanueva de Alcardete. Toledo) VT de Castilla

2º Premio: Pozo Castillo 2011
Cooperativa Castijorge (Granja de Iniesta. Cuenca) D.O. Manchuela

3º Premio: Torre de Gazate Rosado 2011
Vinícola de Tomelloso (Tomelloso. Ciudad Real) D.O. La Mancha

CATEGORÍA VINOS TINTOS JÓVENES SIN BARRICA 2010 Y 2011:

1º Premio: Tintoralba 2011
Bodegas Santa Quiteria (Higueruela. Albacete) D.O. Almansa

2º Premio: Señorío de Guadianeja 2011
Vinícola de Castilla (Manzanares. Ciudad Real) D.O. La Mancha

3º Premio: Quiñón de Rosales 2011
Cooperativa La Humildad (El Toboso. Toledo) D.O. La Mancha

CATEGORÍA VINOS TINTOS CON BARRICA 2009, 2010 Y 2011:

1º Premio: Alcardet Crianza Sumiller 2009
Bodegas Alcardert (Villanueva de Alcardete. Toledo) D.O. La Mancha

2º Premio: Vega Chica 2011
S.A.T. Casar (Huerta de Valdecarabanos. Toledo) VT de Castilla

3º Premio: Vihucas Colección Familiar 2009
Bodegas Vihucas (Villacañas. Toledo) D.O. La Mancha

CATEGORÍA VINOS TINTOS ENVEJECIDOS EN BARRICA ANTERIORES A 2009:

1º Premio: Yemaserena Tempranillo 2006 Edición Limitada
Bodega La Tercia (Alcázar de San Juan. Ciudad Real) D.O. La Mancha

2º Premio: Requiebro Syrah-Cabernet 2008
Bodegas Vidal del Saz (Campo de Criptana. Ciudad Real) VT de Castilla

3º Premio: Pingorote Reserva 2004
Bodegas Latue (Villanueva de Alcardete. Toledo) D.O. La Mancha

Como en la edición del año pasado, la organización editará y distribuirá una publicación con las características de los vinos premiados en los establecimientos hosteleros y de restauración de Castilla-La Mancha, además de establecer otras acciones de difusión del Premio y de los premiados en medios de comunicación.

Me comentaron por parte de la organización que para el próximo año se tiene la intención de potenciar el uso de las redes sociales, instalando una pantalla que permita a los participantes comentar el desarrollo del concurso a través de Twitter o Facebook, dado que ya fuimos bastantes los que las utilizamos.

Por donde lo mires ha sido un placer poder asistir a este concurso popular, en el cual me he quedado asombrado de la perfecta organización, con un correcto y ordenado servicio de los vinos y a su temperatura adecuada, así como el cumplimiento del horario, pues con nada más y nada menos que 1.000 catadores era difícil el reto.

Miguel Ángel Martín

Director de Enocata.com