Abiertas las inscripciones al concurso de novedad e innovación SIMEI-ENOVITIS

Se conocerán en septiembre los productos más innovadores premiados durante la inauguración de la feria internacional que agrupa la excelencia de la tecnología del vino y bebidas, del 12 al 16 de noviembre de 2013.

Unione Italia Vini ha abierto también este año el Concurso Novedad e Innovación SIMEI-ENOVITIS con la finalidad de identificar y premiar los proyectos más innovadores en los ámbitos de la viticultura, enología e industria de bebidas. El Concurso será dedicado a Lucio Mastroberardino, Presidente de U.I.V fallecido prematuramente hace algunos meses. Fue él quien promovió y apoyó la creación de dicho Concurso a fin de estimular y gratificar tanto el empeño como la excelencia en este sector.

Las empresas expositoras de ambos salones – que se llevarán a cabo del 12 al 16 de noviembre de 2013 en los pabellones de Fiera Milano en Rho – pueden presentar bien sea la solicitud bien sea la documentación requerida a la secretaría a más tardar el 1° de julio.

Los sectores de interés son la viña-bodega y el sector bebidas: agricultura, viticultura, enología, mecánica agraria y embotellado/empaquetado del vino, agua, bebidas. Las empresas que consideren haber desarrollado un producto, servicio o equipo con un componente significativo por lo que concierne a innovación contribuyendo al desarrollo de todo el sector pueden presentar su candidatura la cual será analizada en base a criterios concretos y muy rigurosos.

Quien se encargará de valorar los proyectos presentados (de acuerdo a las modalidades publicadas en la sección específica del sitio www.simei.it y www.enovitis.it) será un Comité Técnico Científico nombrado para la ocasión. Los miembros del Comité serán personalidades de alto perfil nombradas por el Consejo de Administración de Unione Italiana Vini: el actual Presidente de U.I.V, dos vicedirectores representantes del mundo de la viticultura y enología italiana e internacional; en igual medida, representantes de la comunidad científica y empresas vitivinícolas asociadas a U.I.V.

La ceremonia de otorgamiento de los premios se llevará a cabo el día de inauguración de los Salones, el 12 de noviembre de 2013. Será entregado un “Diploma Novedad SIMEI-ENOVITIS 2013” a las empresas cuyos proyectos resulten conformes a los requisitos estipulados en el reglamento. El Comité tiene la facultad de asignar el “Premio a la innovación SIMEI-ENOVITIS 2013” a productos y a proyectos que considere particularmente innovadores y merecedores de recomendación especial.

Desde siempre la misión de Unione Italiana Vini ha sido promover las empresas italianas del sector vitivinícola, contribuyendo de diferentes modos al desarrollo del sector. El Concurso Novedad e Innovación SIMEI-ENOVITIS es uno de los instrumentos empleados con el objetivo de valorizar el empeño de los productores de tecnologías y servicios dando el justo resalto a los proyectos de reconocido contenido innovador que serán luego motivo de particular interés para los asistentes a la feria.