Los vinos de la D.O. Ribeiro

Los vinos de la D.O. Ribeiro reciben el mayor número de medallas de gran oro en la “Guía de vinos, bodegas y aguardientes de Galicia 2013”. Son además los mejor puntuados, tanto en la modalidad de blancos como en tintos.

Esta guía está dedicada exclusivamente a los vinos y aguardientes de Galicia, y recoge todas las bodegas inscritas en las cinco denominaciones de origen gallegas. Incluye en sus páginas un total de 475 productores y más de 1500 marcas referenciadas.

El panel de cata, compuesto por expertos en materia de vinos gallegos, estuvo integrado por 30 catadores que participaron en la fase de precata. Las marcas mejor valoradas se sometieron a una segunda cata, en este caso con muestras de mercado o de diferente lote al presentado en la precata y al juicio de un panel mucho más reducido; cinco integrantes que cumplían dos premisas: alto grado de conocimiento de los vinos de la denominación de origen en cuestión y a la no existencia de un vínculo directo con las bodegas participantes en la cata. De las 730 muestras catadas en el conjunto de las denominaciones gallegas, 272 vinos obtuvieron medalla, lo que supone haber obtenido una puntuación superior a 80 puntos sobre 100.

Como resultado de todo este proceso la Denominación de Origen Ribeiro se posiciona en el punto más alto del palmarés con un total de 14 vinos con medalla de gran oro (100-92 puntos), 13 de oro (91-85 puntos), y 10 de plata (84-80 puntos); siendo además la denominación de origen que obtuvo las mejores puntuaciones absolutas. En este sentido, el autor de la guía señaló que “lo que está ocurriendo en el Ribeiro no tiene precedentes…somos testigos de un momento histórico”, cuando se refería a las elevadas cotas de calidad reflejadas por los vinos del Ribeiro, y a cómo en un período corto de tiempo se está produciendo un importante salto de calidad “pues en este momento podemos enunciar un amplio abanico de grandes vinos en el Ribeiro”.

Otro hecho destacado es que en este salto hacia la calidad no participan exclusivamente los pequeños productores, también aparecen en las primeras filas las grandes bodegas, algo que queda reflejado en las medallas de gran oro concedidas por la guía a las mismas. También destacó las excelentes puntuaciones obtenidas por los vinos tintos del Ribeiro, las mayores en valor absoluto de las cinco denominaciones gallegas; e indicó que es éste otro de los marcadores del cambio que se está produciendo en la D.O.

Más información: www.ribeiro.es.