La lluvia de mayo y junio, la ausencia de precipitaciones durante los meses de verano y los chubascos de septiembre están detrás de la bajada de producción en las cinco denominaciones.

Las bodegas recogen 57,6 millones de kilos, de los que 33 corresponden a Rías Baixas

Larga, complicada y escasa. Son los tres adjetivos que definen la vendimia de 2013 que acaba de finalizar. Las cinco denominaciones de origen gallegas han recogido ya todas las uvas y solo una de ellas aumentó su volumen con respecto a la anterior cosecha. Pese a ello, en total se llevaron a las bodegas casi un tercio más de uvas que hace un año. La culpable es Rías Baixas, que suma más de la mitad de los 57,6 millones de kilos que se obtuvieron en toda la comunidad y que incrementó su volumen en un 92,5% con respecto a 2012. En Galicia se recogió un 31,8% más que hace un año.

Ha sido una vendimia larga, complicada y escasa (salvo en Rías Baixas) en la que los viticultores han tenido que salvar muchos obstáculos agroclimáticos: hubo una primavera atípicamente fría y lluviosa, luego un verano muy seco donde también les afectó el granizo y para terminar se puso a llover algo tarde, cuando había comenzado la vendimia. Todo ello ha provocado una importante pérdida de uva y una gran complicación logística para lograr recogerla en el momento óptimo de maduración y con buena calidad.

ERías Baixas. Con de 33,7 millones de kilos, la cosecha de este año es la segunda mayor en la historia de la Denominación de Origen Rías Baixas, solo superada por la de 2011, cuando casi se alcanzaron los 42 millones. Según datos del Consejo Regulador, se recogieron 33.743.486 kilos, lo que supone un incremento del 92% respecto a la cosecha del año anterior. Antes de la vendimia se estimaba que el volumen final sería de 34 millones. El director técnico de la D.O. Rías Baixas, Agustín Lago, destaca "la gran calidad de la uva y su buen estado sanitario en su entrada en las 175 bodegas que pertenecen a esta denominación". Es una cosecha de calidad, cuya recogida se tuvo que realizar muy rápidamente debido a las condiciones meteorológicas adversas, apuntan desde el consello. La previsión es sacar a la venta 20 millones de litros de albariño. EEUU es el mayor mercado extranjero al absorber el 50% de todo lo que exporta.

Ribeiro. La segunda denominación de origen que más uva recogió fue la de Ribeiro. De los 15 millones de kilos esperados en tierras ourensanas, se recogieron y procesaron 12,5, un 2,3% menos que hace un año (12,8). El 94% son uvas blancas y el 6% restante son tintas. "La maduración fue lenta, como suele ser aquí, pero buena. Se ha conservado muy bien el frescor y equilibrio que caracterizan los vinos del Ribeiro. Ya podemos apreciar una buena intensidad y lo que es mejor, buena complejidad aromática en los vinos nuevos que están terminando sus procesos de fermentación. Creemos que este año volveremos a poner un gran producto en el mercado", explican fuentes de esta denominación.

Ribeira Sacra. Después de 33 días de intensa actividad, las 96 bodegas que elaborarán vino bajo el amparo de la denominación de origen Ribeira Sacra, que abarca viñedos de las provincias de Lugo y Ourense, vendimiaron 4,7 millones de kilos, un 12,9% menos que el año anterior (5,4). "La uva ha entrado en las bodegas con un estado sanitario bueno por lo que se prevé que la cosecha sea muy buena", aseguran desde el consejo regulador. La mencía representa el 85% del total. El 70% de su producción la vende en Galicia.

Valdeorras. Desde la Denominación de Origen de Valdeorras definen la vendimia de este año como "escasa". Recogieron 4,4 millones de kilos, casi un 17% menos que hace un año (5,3). La explicación se debe, principalmente, a las condiciones meteorológicas "con destacadas pérdidas en determinados concellos por heladas y pedrisco, donde se llegó a solicitar por el consejo regulador a todas las instancias superiores la declaración de zona catastrófica, y con lluvias en la flora y fríos estivales, lo que provocó un retraso en el inicio de la recogida de uva". También destacan "el escaso, e incluso nulo, rendimiento, que se obtuvieron en algunas parcelas". De todas formas, desde Valdeorras auguran "grandes y especiales godellos para la presente campaña". Valdeorras dedica el 20% del vino que produce a la exportación. Una de sus variedades más preciadas es el godello en blanco y la mencía en tinto.

Monterrei. La denominación de origen con menos producción de Galicia es la de Monterrei. Este año cerró la cosecha con 2,3 millones de kilos, un 14,8% menos que un año antes. El 72% de las uvas recogidas fueron variedades blancas y el 28% restante, tintas. En esta denominación están inscritas 23 bodegas y 371 viticultores. Luis Miguel López Núñez, técnico de esta denominación vitivinícola, reconoce que "las heladas primaverales afectaron a determinadas zonas" y de ahí el descenso. "Las últimas lluvias de septiembre y octubre también tuvieron su incidencia lo que hizo que las uvas que estaban en mal estado ya no se recogieran", afirma López Núñez, quien recalca que la calidad de la uva "es buena".