INFORMACION DE VENDIMIAS
La vendimia casi se puede dar por finalizada, la inmensa mayoría de bodegas han cerrado este fin de semana o están a punto de hacerlo
Quedan algunas cooperativas abiertas ya que deben de recoger la uva de sus socios. De todas formas la uva venía ya en un estado sanitario deplorable, la pudrición ha hecho estragos en los finales de la vendimia. Vinos que habrá que apartar y elaborar aparte totalmente ya que la calidad de estos no será buena. No obstante hay que repetir, con pena, que mucha uva, más de la que parece, se ha quedado en el campo sin poderse vendimiar.
En fin, la cosecha ya está metida en la bopdega, ahora, sin prisas pero sin pausa, como reza el refrán, hay que irla sacando fuera, hay que venderla.
Los precios se irán acomodando a partir de ahora a lo que serán los reales de partida e inicio de campaña.
Mancha
Þ Uva blanca a 0,01803 euros grado/kilo (3 PTAS. GRADO/KILO),
Þ Tintas Garnachas, tempranillos, 0,018811 (3,13), .
Þ Otras variedades tipo chardonnay, Sauvignon blanc, 0,01983( 3,30 ptas. Kilo/grado). En todos ellos, las bonificaciones o portes, si los hubiera, van aparte y son como termino medio y lo más normal, 2 pesetas por kilo.
Þ Extremadura sigue también a 0,01803 (3 Ptas).
Valdepeñas
Þ uva tinta se paga a 0,022500 euros/kilogrado (3,74 pesetas/kilogrado)
Þ uva blanca Airén es 0,018630 euros/kilogrado (3,10 pesetas/kilogrado),
Þ Las varietales Merlot, Syrah y Cabernet se pagan a 0,019700 euros/kilogrado (3,28 pesetas/kilogrado).
Þ A estos precios hay que sumarles una prima de transporte: 0,01202 euros/kilo (2,00 pesetas/kilo).
Þ uva de mesa blanca de la variedad Airén se paga a 0,018030 euros/kilogrado (3,00 pesetas/kilogrado),
Þ El precio establecido para las tintas es de 0,016800 euros/kilogrado (2,80 pesetas/kilogrado)
Þ Estos precios son los de una bodega, la que más uva coge de la denominación. Los precios en otras bodegas son similares, con pequeñas diferencias de céntimos.
Javier Sánchez Migallón Royo
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