INFORMACION DE VENDIMIAS
Es una pena, cuando te das una vuelta por el campo, ver viñas enteras, con la uva ya en malas condiciones y sin vendimiar, viñas cuyas uvas se van a quedar en el campo, seguro… La pudrición se está generalizando, hay zonas que tienen más, otras menos, pero está presente en todos sitios, es cierto que donde más uva hay, también tiene más pudrición.
Los mostos frescos, ya se están comercializando menos, casi nada. Muchas bodegas van a cerrar este fin de semana, la semana que viene, se podrá dar por concluida la vendimia, aunque, como les digo, hay todavía bastante uva en el campo.
En el puerto de Valencia ya se están cargando barcos, que yo sepa de mosto al menos, para Italia ya hay. Y es de esperar que con los precios que tenemos, en los próximos días-semanas, se cierren bastantes operaciones de exportación. Creo que este año, como es vengo diciendo, va a ser buen año de exportaciones, por eso, de momento al menos, vamos a tener movimiento, eso espero al menos. Y también decirles que hay que sacar vino y mosto, cuanto más mejor, ya que la cosecha es grande y mejor ir sacando lo que se pueda.
Mancha
Þ Uva blanca a 0,01803 euros grado/kilo (3 PTAS. GRADO/KILO),
Þ Tintas Garnachas, tempranillos, 0,018811 (3,13), .
Þ Otras variedades tipo chardonnay, Sauvignon blanc, 0,01983( 3,30 ptas. Kilo/grado). En todos ellos, las bonificaciones o portes, si los hubiera, van aparte y son como termino medio y lo más normal, 2 pesetas por kilo.
Þ Extremadura sigue también a 0,01803 (3 Ptas).
Valdepeñas
Þ uva tinta se paga a 0,022500 euros/kilogrado (3,74 pesetas/kilogrado)
Þ uva blanca Airén es 0,018630 euros/kilogrado (3,10 pesetas/kilogrado),
Þ Las varietales Merlot, Syrah y Cabernet se pagan a 0,019700 euros/kilogrado (3,28 pesetas/kilogrado).
Þ A estos precios hay que sumarles una prima de transporte: 0,01202 euros/kilo (2,00 pesetas/kilo).
Þ uva de mesa blanca de la variedad Airén se paga a 0,018030 euros/kilogrado (3,00 pesetas/kilogrado),
Þ El precio establecido para las tintas es de 0,016800 euros/kilogrado (2,80 pesetas/kilogrado)
Þ Estos precios son los de una bodega, la que más uva coge de la denominación. Los precios en otras bodegas son similares, con pequeñas diferencias de céntimos.
Javier Sánchez Migallón Royo
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