Datos de posible cosecha en los países principales productores de la U.E.

Nos comienzan a llegar los primeros datos de cosecha probable en los distintos países productores de Europa. Son aún datos que hay que dar con reserva ya que pueden variar enormemente a lo largo de lo que nos queda del mes de julio, agosto y septiemb

Dejaremos a España para el final. Empezamos con Alemania, donde se prevé un 20% superior a la pasada, como mínimo, pero hay que tener en cuenta que el año pasado fue muy mala, con una disminución cercana al 40%. Este año, por tanto, la podríamos dar como normal, sobre la media de los últimos años.

Francia oficialmente da un 8% inferior al año pasado, que tampoco fue buena la cosecha. Deberíamos tomar ejemplo todos los países de Francia, ya que comienza a dar datos antes que nadie, lo que indudablemente hace jugar con ventaja a sus vinateros, ya que pueden ir haciendo proyectos, reservas, etc. sobre los datos que se ofrecen.

Italia prevé un 10% más que el año pasado, aunque en conjunto seguirá siendo menos a la del año pasado, ya que esta fue la peor de los últimos 60 años, con 41 millones de hl. Italia siempre es una incógnita, pero aun así, por lo que van diciendo la asociación de enólogos, parece ser que será superior, como digo en un mínimo del 10%, sobre el año pasado.

Portugal mantiene una cosecha normal, siendo superior a la del año pasado, pero con el problema de que puede verse aumentada o disminuida por la sequía.

Terminamos con España, donde parece que tendremos una cosecha menor, el dato que más suena es del 20% menos que el año pasado, que ya fue corta. Este dato puede variar si llueve o no llueve de aquí a la vendimia, y además variar enormemente, tanto al alza como a la baja, por lo que hay que ir con las naturales reservas de pronósticos. Lo que damos es a día de hoy. Un 20% de disminución en España sobre los 38 millones aproximados que tuvimos el año pasado sería un desastre ya que hablaríamos de una cosecha entre los 30-33 millones de hl. Y, sinceramente, me parece mucha merma, pero tal y como están las cosas, puede llegar a ser posible si la sequía continúa.

De todas formas, si hacemos un cómputo global en el ámbito europeo, vamos a seguir teniendo una cosecha corta, insuficiente para atender las necesidades normales. La cuestión es si, con estas previsiones los precios suban o se estabilicen y, sobre todo, si las exportaciones seguirán su curso y volumen más o menos parecido a estos años pasados. Esto es clave para la buena marcha de los mercados.

Son, como les digo, datos provisionales, que hay que tomar como tales y que son factibles de variar, pero que ya les adelantamos para que vayan haciendo sus conjeturas.

El Correo del Vino, debido a las vacaciones, no saldrá hasta mediados de agosto. A no ser que haya alguna noticia extraordinaria, en cuyo caso se lo notificaríamos inmediatamente. Les deseamos a todos ustedes unas buenas y merecidas vacaciones para afrontar la nueva campaña con ímpetu e ilusión.

Javier Sánchez-Migallón

Director Ediciones Albandea y El Correo del Vino