PTV premia a la innovación y el I+D+i

Los Premios de Innovación de La Plataforma Tecnológica del Vino han tenido lugar en CaixaForum Madrid. Las cuatro categorías de la PTV: Premio Joven Investigador -patrocinado por AgroBank con una dotación de 3.000€ para el ganador-, Proyecto de I+D+i -Individual y Consorciado-, Gestión de la I+D+i y Premio Honorífico.

“La innovación es todo cambio, no solo tecnológico, basado en el conocimiento, no solo científico,  que genera valor, no solo económico», director general de COTEC.

Premiados

• Joven Investigador : Cristian Vaquero Miguel, investigador de la UPM.
  • Premiado en la categoría Joven Investigador por su trabajo “Mejora de la frescura y la acidez de los vinos de zonas cálidas mediante biotecnologías de fermentación y tecnologías emergentes no térmicas”.
  • Se trata del único premio metálico con una dotación de 3.000€ patrocinado por AgroBank.
• Premio Honorífico: José Antonio Suárez Lepe, investigador y catedrático de la UPM.
  • Mireia Torres, presidenta de la PTV, Mireia Torres, ha destacado la trayectoria profesional e implicación en la PTV desde sus inicios. “Sus conocimientos en enología y microbiología enológica han permitido grandes avances para el sector vitivinícola.
• Premio en la categoría Proyecto de I+D+i Consorciado: Bodega Matarromera.
  • Por su iniciativa “Desarrollo de microbiología avanzada con propiedades diferenciadas para la optimización y mejora de los procesos enológicos” (INNOMICROVIN).
• Premio en la categoría Proyecto de I+D+i Individual: Jerez.
  • Por su proyecto “La huella digital del Jerez mediante resonancia magnética nuclear”.
• El Premio en la categoría “Gestión de la I+D+i”: Centro Tecnológico del Vino (VITEC).
  • Por su implicación en la actividad innovadora del sector vitivinícola y por su mayor número de proyectos de I+D+i promovidos y aprobados durante el año 2021.

El jurado  ha estado formado por representantes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Agencia Estatal de Investigación del Ministerio de Ciencia e Innovación, el Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial (CDTI), la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), AgroBank, la Comisión Técnica de la PTV, representada por Victoria Moreno, Coordinadora del Área de Salud, el Comité Científico internacional, representado por Antonio Graça, y Artica Ingeniería e Innovación como Agente Tecnológico de la PTV.