2021, una añada excelente para Jumilla
El Consejo Regulador de la DOP Jumilla ha anunciado su añada 2021 como excelente.
18 Catadores, se reunieron el pasado 13 de junio para calificar las muestras presentadas.
- Se cataron:
- 11 Blancos
- 7 Rosados
- 23 Tintos
- Jóvenes y con paso por madera, todos ellos pertenecientes a la añada 2021.
Un total de 41 vinos fueron analizados y valorados en su mayoría como excelentes, dando la máxima puntuación a la añada 2021 de esta histórica DOP.
La climatología en la añada 2021 fue un año de precipitaciones, dando lugar a uvas de muy buena calidad.
El acopio de reservas hídricas en el suelo fuera suficiente para que las vides afrontaran sin relativa dificultad un verano muy cálido y seco, a pesar de que se registraron días continuos de calor excesivamente tórrido en el mes de agosto, con temperaturas que llegaron a superar los 40 grados.
Las noches frescas ayudaron a paliar los estragos de las altas temperaturas diurnas registradas en el periodo estival, lo cual ayudó también a que se produjera una óptima maduración fenológica de las uvas.
También se confirma la vocación ecológica de la Denominación, pues el viñedo ecológico prácticamente abarca el 100% de los viñedos, debido a:
- Los microclimas en los diversos terruños
- Las condiciones óptimas para evitar todo tipo de enfermedades y plagas.
En esta añada 2021 sobresalen tintos con marcado componente mediterráneo y gran equilibrio, Frescos y con buena acidez.
La producción total de uva controlada por el Consejo Regulador DOP Jumilla en la campaña 2021-2022 fue de más de 75 millones de kilos, de los cuales unos 56 millones fueron de Monastrell.
La calificación de excelente que obtiene Jumilla por segundo año consecutivo.
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