SOLAGRO lanza un nuevo servicio de asesoramiento en calidad y seguridad alimentaria

En un contexto en el que la excelencia y la transparencia se han convertido en factores decisivos para la competitividad de las bodegas y del conjunto de la industria agroalimentaria, SOLAGRO anuncia el lanzamiento de un servicio de consultoría diseñado para ayudar a las empresas de Castilla-La Mancha a implantar, consolidar y comunicar los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.

El nuevo programa, concebido específicamente para almazaras, bodegas, fabricantes de piensos, industrias cárnicas, plantas de procesado de pistacho y cualquier otra actividad agroindustrial, responde a la creciente demanda de certificaciones reconocidas internacionalmente y a la necesidad de optimizar procesos sin perder de vista la autenticidad de los productos. Para las bodegas, en particular, supone una oportunidad de reforzar la confianza del consumidor final y de acceder con garantías a los mercados más exigentes, donde la trazabilidad y la cultura de seguridad alimentaria son requisitos ineludibles.

Invertir en calidad a través de SOLAGRO es, ante todo, una decisión estratégica. Contar con un sistema robusto facilita la apertura de nuevos canales comerciales, diferencia la marca frente a competidores y minimiza los riesgos asociados a retiros de producto o incidencias sanitarias. La experiencia de SOLAGRO convierte estos retos en palancas de crecimiento: la compañía ofrece desde la revisión exhaustiva del diseño de las instalaciones, con particular atención a la circulación del producto, la higiene y la normativa IFS, hasta la implantación o actualización de un sistema APPCC y de todos los prerrequisitos esenciales, como planes de limpieza y desinfección, control de plagas, trazabilidad, formación y gestión de proveedores.

El acompañamiento se extiende a la obtención de certificaciones clave, BRCGS, IFS Food, ISO 22000, GLOBALG.A.P., entre otras, mediante auditorías internas preparatorias y seguimiento continuo, de modo que la empresa llegue a la auditoría de tercera parte con la confianza necesaria para superar con éxito cada requisito. Además, SOLAGRO pone a disposición de sus clientes programas formativos adaptados a todos los niveles, desde operarios de línea hasta mandos intermedios y comités de dirección, con especial hincapié en la cultura de seguridad alimentaria que exige la nueva legislación.

Frente a las inspecciones oficiales, el equipo técnico de SOLAGRO proporciona asistencia antes, durante y después de la visita de la autoridad competente, asegurando la correcta interpretación de la normativa y la gestión ágil de posibles no conformidades. El resultado es un incremento tangible en la eficiencia operativa y una reputación reforzada, atributos cada vez más valorados por los distribuidores y, sobre todo, por un consumidor que demanda productos auténticos, seguros y de origen claramente identificado.

Con este lanzamiento, SOLAGRO reitera su compromiso de situar la calidad en el centro de la estrategia empresarial y de convertir la seguridad alimentaria en un motor de valor añadido para la industria vitivinícola y agroalimentaria de Castilla-La Mancha.

Para más información o para solicitar un diagnóstico sin compromiso, las empresas pueden contactar a través del sitio web oficial de SOLAGRO o mediante el correo electrónico tecnico@solagro.es