La Feria internacional del Aceite de Oliva (WOOE) se celebrará a finales de febrero
WOOE, la Feria Internacional del Aceite de Oliva se celebrará durante los días 26 y 27 de febrero en el Pabellón 1 de IFEMA MADRID. La WOOE reúne a compradores, productores y profesionales del sector en Madrid, el corazón del mayor país productor del mundo.
Con más de 300 empresas representadas de España, Italia, Líbano, Jordania, Portugal, Túnez, Turquía y Nueva Zelanda, y más de 4500 visitas de 45 nacionalidades, la WOOE se ha consolidado año tras año, como la gran feria del negocio, la exportación, las marcas y la calidad del aceite de oliva. ‘Juntos hacemos oro’ ha sido el eslogan de una edición que ha confirmado que el sector se crece uniendo fuerzas entre sus distintos actores.
La feria reúne aceites de calidad de muy diversos perfiles, una diversidad que agradecen los profesionales de todas las áreas del sector que asisten: importadores, cocineros, restauradores, jefes de compra de hoteles, tiendas gourmet, e-commerce, etc.
La WOOE es una feria única porque reúne a productores de diversas regiones. Jordania, Túnez, Turquía, Líbano son algunos de los países que han traído sus aceites a las distintas ediciones de la feria. Pero la WOOE no solo es un importante dinamizador de negocio sino un encuentro orientado al conocimiento, al debate y a poder extraer, entre los verdaderos actores del sector, las claves que van a definir los próximos pasos. Conferencias, mesas redondas, catas, maridajes, concursos de cocina y demás actividades volverán a ser protagonistas en la inminente edición de 2024.
Apuesta por el Oleoturismo
Además de varias charlas dedicadas a este tipo de turismo, la Feria Internacional del Aceite de Oliva contará con un espacio propio dedicado al oleoturismo en su edición 2024. Entendiendo su relevancia como dinamizador de nuestro sector, es el momento de abordar todo el potencial, las necesidades y retos que nos ofrece esta vía.
En la WOOE 2024 se reunirán a algunas de las almazaras que más partido están sacando a esta alternativa de negocio y turismo, capaz de atraer y fidelizar a nuevos públicos, tan necesarios ahora mismo.
Redacción La Gaceta del Vino
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