España produce el 45% del aceite de oliva mundial con 1,42 millones de toneladas
La producción española de aceite de oliva para la campaña 2024/2025 se va a situar finalmente, según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en 1,42 millones de toneladas, que suponen un 44,50% de la producción mundial estimada en alrededor de 3,20 millones de toneladas.
El segundo productor mundial sería Turquía con alrededor de 400.000 toneladas, por delante de Túnez con 330.000 toneladas, Grecia con 230.000 toneladas e Italia con 224.000 toneladas; mientras, Portugal se quedaría en 195.000 toneladas, Siria en 100.000 toneladas, Marruecos en 90.000 toneladas, Argelia en 85.000 toneladas y Egipto en 40.000 toneladas.
Otros productores serían Argentina con 32.000 toneladas, Albania con 28.000 toneladas, Jordania con 27.500 toneladas, Chile con 22.500 toneladas, Palestina con 21.500 toneladas, Australia con 20.500 toneladas y El Líbano con 19.000 toneladas.
La producción iraní alcanzaría las 16.500 toneladas, Libia 16.000 toneladas, 15.000 toneladas esperan Israel e Irak, Estados Unidos 10.000 toneladas y Chile 9.000 toneladas. En la UE Francia prevé una cosecha de 6.500 toneladas, 3.800 toneladas Chipre, 3.500 toneladas Croacia y 600 toneladas Eslovenia.
Mercado del aceite de oliva
El mercado de aceite de oliva durante 2024 ha sido muy dinámico con unas exportaciones totales de 2,54 millones de toneladas por importe total de 12.540 millones de dólares, de los que el 62% corresponden a aceite virgen, el 5,50% a AOVE, el 31% a aceite de oliva refinado y el 1,50% a aceite de orujo de oliva, según datos de Tradeimex.
España encabeza las ventas exteriores con 940.000 toneladas por 4.340 millones de dólares (36%); seguida de Italia con 307.000 toneladas por 2.200 millones de dólares (18%) y Grecia con 231.000 toneladas por 1.260 millones de dólares (10,50%).
Cuarto en valor es Túnez con 1.200 millones de dólares (10%), pero tercero en volumen con 251.000 toneladas; por delante de Portugal con 175.000 toneladas por valor de 1.150 millones de dólares (9,50%) y sexto se sitúa Turquía, segundo productor este año, con 151.000 toneladas por importe de 733 millones de dólares (6%).
Séptimo es Siria que, pese al conflicto bélico latente, logró exportar el pasado año 76.000 toneladas por un total de 315,50 millones de dólares (2,50%); octavo es Argentina con 28.000 toneladas por valor de 194 millones de dólares (1,50%); noveno es Chile con 16.000 toneladas y 118,50 millones de dólares (1%) y décimo Francia, la gran mayoría de ellas re exportadas, con 12.000 toneladas por 113,25 millones de dólares (1%).
Periodista. Miembro de AEPEV y FIJEV
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