Campo de Borja inaugura la reforma de la bodega piloto
La denominación, además, ha cerrado el año con datos de récord en producción con 44,1 millones de kg y en comercialización, con 21 millones de botellas vendidas.
En el acto de inauguración de la reforma y acondicionamiento de la bodega piloto celebrado al cierre de 2018, en la sede del Consejo Regulador de la D.O.P. Campo de Borja, estuvo presidido por el consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, el presidente de la Denominación de Origen, Eduardo Ibáñez, ha comunicado oficialmente los récords históricos de producción y comercialización.
La bodega piloto contribuirá a incrementar la calidad de los vinos de garnacha de Campo de Borja. El presidente de la D.O.P., tras agradecer al consejero y al Gobierno de Aragón la iniciativa de la reforma y acondicionamiento de la Subestación Enológica Campo de Borja, dejó patente “que se va a seguir recorriendo el camino trazado con paso firme para que ‘El Imperio de la Garnacha’ siga acrecentando su prestigio reconocido a nivel mundial. Y reconociendo el esfuerzo y dedicación de todos los que trabajan en el sector del vino de Campo de Borja”.
Por su parte, Joaquín Olona, consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón indicó “que la culminación de la reforma inaugurada hoy en su primera fase, culminará en 2019 con el equipamiento tecnológico y que la instalación será propiedad del CRDOP Campo de Borja mediante cesión del Gobierno de Aragón”.
Asimismo, indicó que había tomado buena nota de los temas tratados en la reunión previa mantenida con el Pleno del Consejo Regulador y que, a pesar de que se trata de un sector muy regulado, serán estudiados convenientemente por su departamento.
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