Nuevos públicos, nuevas formas de conversar sobre vino: las enotalks de Enofestival
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El Festival de Música y Cultura del Vino estrena un nuevo espacio donde dialogar de forma distendida sobre el presente y el futuro del sector del vino. Diversas personalidades del mundo del vino se dan cita para dialogar sobre cómo llegar a las nuevas generaciones y cómo transmitir los valores del vino.
Enofestival inaugura este nuevo espacio en la que será su quinta edición. Las Enotalks "quieren ser un espacio de debate y diálogo entre aquellos que están cambiando las reglas en el mundo del vino", afirman desde la organización.
Para dicho fin profesionales como Alberto Fernández Bombín, Patricia Mateo, Pilar de Haya, La Chica del Flequillo o Santi Rivas charlarán alrededor de una copa de vino sobre tradición renovada y creatividad. A través de dos charlas, se tratará de situar al sector del vino frente al público más joven, que aún parece resistirse a sus encantos.
En la primera charla, que se celebrará a las 11:45h, nada más abrir las puertas del evento, Pilar de Haya, de Vinos y Restaurantes, moderará "TRADICIÓN RENOVADA. LA CALIDAD COMO VALOR INTERGENERACIONAL", en la que participarán: Cristina Alcalá – D.O. Ribeiro; Guillermo y Carlos – Maldivinas y Roca Madre; Patricia Mateo – Mateo & CO; y Alberto F. Bombín – Vinalia Import. Ya por la tarde, a las 15:30, será el turno de "HABLAMOS PERO, ¿NOS ESCUCHAN? CREATIVIDAD Y NUEVAS ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN APLICADAS AL SECTOR" moderada por Santi Rivas, de Colectivo Decantado, y en la que estarán: Cecilia Camacho – La chica del flequillo; Álvaro Cerrada – Yalocatoyo; Manolo García – Grandes Vinos; y Sole G. Insua – D.O. Catalunya.
Un espacio para dar voz a los profesionales del sector, interesados por buscar fórmulas para conectar con los jóvenes. Sin ataduras, ni convencionalismos, las Enotalks pretenden romper moldes y barreras para llegar, por fin, a nuevos públicos.
La quinta edición del enoFestival se celebra el próximo 1 de octubre en el Teatro Goya (sala Aqualung) de Madrid
Redacción
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