La DO Utiel-Requena consolida su cita ‘Placer Bobal’

El evento reunió a 30 bodegas expositoras junto a centenares de profesionales de la restauración, distribución y prensa especializada

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena celebró el pasado lunes el evento Placer Bobal 2016 en el Hotel Las Arenas de Valencia con una excelente afluencia de público profesional, restaurantes, distribuidores y prensa especializada, y de amantes de los vinos de Bobal, que fueron los protagonistas de la tarde.

La protagonista fue la variedad Bobal, pero también estvieron presentes otras variedades de la denominación. Como novedad, en una apuesta clara de Utiel-Requena por su variedad más desctacada, en cada bodega se destacaba un “Bobal Singular”, un vino elaborado con esta variedad, con unas características especiales.

Durante el evento, se quiso hacer una especial promoción de la Ruta del Vino DO Utiel-Requena, que transcurre por municipios salpicados de viñedos ofreciendo numerosas posibilidades para disfrutar de la visita a la zona.

La Asociación Ruta del Vino de la D.O Utiel-Requena nació en 1999 gracias al impulso de diversas entidades y empresas que pretenden promocionar el potencial turístico de esta región de interior, vinculada siempre a la cultura milenaria del vino. Actualmente, está formada por más de 50 establecimientos entre bodegas, restaurantes, alojamientos, museos, enotecas, empresas de turismo activo y organismos oficiales, que constituyen una oferta turística muy completa y atractiva para el visitante.

Desde sus inicios, está implicada en el proyecto "Rutas del Vino de España", apoyado por ACEVIN (Asociación de Ciudades Españolas del Vino) y la Secretaría General de Turismo, el cual establece unos estándares de calidad que todos los establecimientos deben cumplir.

El salón Placer Bobal también tuvo espacio para el arte. Así, el artista utielano Felipe García Haba expuso en los jardines de la entrada al salón su nueva escultura ‘Metalización del Bobal’ (2016), una cepa creada en metal a tamaño natural en los colores naturales de la viña. Forma parte de una colección de varias cepas en diferentes acabados (óxido, acero inoxidable, etc.), que actualmente están expuestas en bodegas y en la sede del Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena, la Bodega Redonda de Utiel.