Bodegas Habla presenta su primer champagne

La familia Habla completa su oferta con Moses Nº1, un Premier Cru Blanc de Blancs. Este champagne se suma a los tintos HABLA, Habla del Silencio y Habla de la Tierra, así como al blanco Habla de ti… y al rosado Rita HABLA.

Bodegas Habla continúa con las celebraciones del 15 aniversario, en esta ocasión, con el lanzamiento de MOSES al mercado; un proyecto que comenzó en el año 2010.

MOSES Nº 1 EDITION es un champagne Premier Cru Blanc de Blancs, Millésime 2011, de edición numerada y limitada. Está elaborado con uva Chardonnay mediante procedimientos de viticultura ecológica en viñedos de propiedad ubicados en la prestigiosa zona francesa Côte des Blancs, con una crianza de 3 años sobre lías.

Nota de cata:

Amarillo dorado, brillante, con burbuja constante de tamaño muy fino. En nariz es fresco y elegante, con sutiles notas florales, complejos matices cítricos, aromas tostados con reminiscencias lácteas y sofisticados toques minerales. En boca comienza con una entrada suave en la que van evolucionando los cítricos y se deja notar la presencia delicada de sus finas burbujas. Continúa desarrollando notas de frutas blancas y avellana, de final untuoso y aromas retronasales.