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Record de salidas de aceite de oliva en enero

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Almazaras Federadas de España vuelve a solicitar su adhesión a la Interprofesional del Aceite de Oliva
Almazaras Federadas de España vuelve a solicitar su adhesión a la Interprofesional del Aceite de Oliva

Con 135.000 toneladas comercializadas en tan sólo un mes

 El nuevo año ha comenzado con mucha alegría en el mercado del aceite de oliva en origen. Los primeros datos provisionales sobre el comportamiento de las salidas de aceite de las almazaras indican que durante el mes de enero de 2014 se han alcanzado las 135.000 toneladas, lo que supone un récord desde octubre de 2011.
Un magnífico dato que pone de manifiesto que se ha recuperado la normalidad, tras encontrarnos con una campaña de producción que puede ser también récord, tanto en calidad como en volumen.
En este contexto cabe destacar que este importante movimiento de salidas ha estado acompañado de unos precios sostenidos  en los 1,82 euros/kg para el aceite con destino a la refinería; mientras que para las calidades de virgen extra las cotizaciones en origen se han movido a partir de los 2 euros/kg hasta los 2,40, en función de las características organolépticas.
Respecto a las importaciones de aceite de oliva en enero éstas se podrían situar en el entorno de las 26.000 toneladas
Por último, a estas alturas de campaña las existencias de aceite de oliva en poder de las almazaras rondaban las 863.000 toneladas, mientras que en poder de la industria envasadora se encontraban en torno a las 167.000 toneladas.
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