Productores de Vino de Cangas destacan el control de calidad que pasa el caldo
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El presidente del Consejo Regulador del Vino de Calidad de Cangas, Juan Manuel Redondo, quiso ayer dejar «muy claro» que, pese a que no se ha creado el órgano de control previsto en el reglamento «sí existe control, ya que los parámetros de calidad y control son revisados por el órgano de gestión del Consejo y auditados por técnicos de la consejerí
La función que esperan del órgano de control sería más bien de mediación, «que sirva para resolver problemas y expedientes sancionadores, más que como un órgano consultivo», explicó.
Miembros del Consejo Regulador, de las bodegas amparadas en la Denominación de Origen Protegida (DOP) y de Aprovican (Asociación de Productores y Elaboradores) mantuvieron ayer un encuentro con los diputados socialistas Elsa Pérez y Marcelino Marcos en el que se abordó el asunto después de que saliese adelante en la Junta -con el voto en contra del PSOE- una iniciativa de Foro para crear el órgano de control antes de junio.
Pérez insistió ayer en que «lo sensato, y así lo entiende también el Gobierno regional, es esperar por si hay modificaciones en la normativa europea que afecten al pliego y al propio reglamento interno». Los responsables del Vino de Cangas también explicaron a los socialistas «las aspiraciones y planteamientos de la futura denominación de origen». Aumentar la superficie de viñedos y dar estabilidad a bodegas y productores amparados en la DOP, sin descartar nuevas incorporaciones son algunos de los objetivos.
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