EL PRESIDENTE DE LA DOP VALENCIA PIDE UN MAYOR ESFUERZO

La Cooperativa Vinícola de Quatretonda; Bodegas Rafael Cambra Revert y el viticultor Vicente Verdejo Cano, fueron los galardonados en las Jornadas Técnicas
El presidente del Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia, Cosme Gutiérrez, pidió un mayor esfuerzo en la DOP Valencia “para embotellar más, vender cada vez más y posicionarnos más en todos los mercados”.
En este sentido, el presidente de esta denominación afirmó, en el transcurso de las Jornadas Técnicas celebradas ayer miércoles, día 2 de abril , que “tenemos que seguir exportando, y a ser posible intensificar la promoción, realizando acciones en el ámbito de la Unión Europea, siempre con el objetivo del consumo responsable, y potenciando las Denominaciones de Origen Protegidas”.
Según explicó, “a pesar de que en España y la Comunidad Valenciana se producen cada vez mejores vinos, el consumo se resiente a subir”. En este sentido reconoció que, “aunque en los últimos meses la caída en el consumo del vino se ha frenado y se mantiene más o menos estable con una ligera caída en el sector de la restauración, seguimos viendo un descenso en los últimos 15 años, que ha pasado de los 40 a los 20 litros anuales per cápita”.
Por ello, es necesario entre todos “un mayor esfuerzo de forma conjunta, para seguir promocionado nuestros vinos, tanto en el mercado interior como fuera de nuestras fronteras”, reiteró.
AGRADECIMIENTO A CHERUBINO VALSANGIACOMO
Por último, el presidente de la DOP Valencia dedicó unas palabras de agradecimiento a Bodegas Cherubino Valsangiacomo “por el excelente trabajo realizado en relación en la reciente investigación antidumping y antisubvención a vinos europeos, por parte de China.
Bodegas Cherubino Valsangiacomo fue una de las empresas las elegidas por el Gobierno Chino, para cooperar en nombre del sector europeo, “a lo que accedió de forma voluntaria sometiéndose a esta investigación, en beneficio del resto de bodegas españolas y de todo el sector, explicó Cosme Gutiérrez, quien
destacó, el “gran esfuerzo y la total dedicación de esta empresa, encabezado por su presidente, Arnoldo Valsangiacomo que durante 8 meses han puesto todo el equipo humano y medios necesarios a disposición de las autoridades chinas, para llevar cabo este trabajo”.
Un proceso que finalmente “se ha resuelto de forma satisfactoria, tras el acuerdo alcanzado entre las autoridades del país asiático y UE, que ha permitido desbloquear el conflicto”, añadió.
En esta nueva edición de las Jornadas Técnicas se abordaron diversos temas de actualidad vitivinícola como son los “Sistemas de conducción para Viñedos en Zonas Calidas”, por José Ramón Lissarrague García-Gutiérrez – Profesor de Viticultura y Máster Viticultura, Enología y Marketing del Vino en Universidad Politécnica de Madrid y Profesor de Viticultura de EMaVE ; “2014: lo que dejamos atrás. Acelerando los cambios”, por Juan Carlos Torres – Socio Director de Fides Auditores y Esther Rovira – Directora de Consultoría de Fides Auditores y “El uso de las TIC y tendencias en el sector. Caso práctico sobre normativa, control, promoción y venta”, por Antonio Sánchez – Director de Logic Computer, S.L.
El encuentro se clausuró con la entrega de las distinciones, que estuvo presidida por el secretario autonómico de Agricultura, Alfredo González, y que este año recayeron en la Cooperativa Vinícola de Quatretonda; Bodegas Rafael Cambra Revert y una distinción especial al viticultor Vicente Verdejo Cano, por toda una vida dedicada al cultivo del viñedo de calidad.
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