China bate todos los récords en la compra de vino a granel a España

China, que habitualmente compra a España cantidades moderadas de vino a granel, ha disparado su inversión en este importante segmento de vino en el primer semestre de 2017 al pasar de algo menos de 7,5 a 40 millones de litros y de una facturación de algo más de cuatro millones a casi 19 millones de euros, según se desprende de los datos ofrecidos por el Observatorio Español del Mercado del Vino.

Estas ventas coinciden con una caída general en volumen del vino a granel del 6,5%, pero con un incremento del precio del 10%, al pasar de 0,38 a 0,45 euros el litro. Este movimiento de precios, que permiten obtener un mayor valor añadido al vino a granel, en especial aquel que cuenta con denominación de calidad o se vende en bag-in-box, coincide con una cosecha moderada a nivel mundial y con la IX Edición en noviembre de la World Bulk Wine Exhibition, 20 y 21 de noviembre, donde la asistencia de compradores chinos es cada vez mayor.

Las exportaciones globales de España entre enero y junio sufrieron un levísimo retroceso del 0,7% en volumen y un crecimiento del 6% en valor hasta los 11,16 millones de hectolitros por valor de 1.321 millones de euros, con un precio medio que pasa de 1,11 a 1,18 euros, casi un 7% de incremento. Los datos interanuales son aún más optimistas ya que nos hablan de 22,18 millones de hectolitros por valor de 2.710 millones de euros, a un precio medio de 1,22 euros. Y con tendencia a subir si finalmente se confirman los datos de producción de esta campaña.

España redujo sus exportaciones un 6,5% en volumen en granel y bag-in-box e incrementó su facturación un 10% en estos primeros seis meses del año hasta alcanzar los 6,18 millones de hectolitros, que suponen casi el 55,5% de las ventas exteriores, por importe superior a 275 millones de euros, con un incremento del precio medio cercano al 18%. Solo un 2,4% de las exportaciones correspondieron a la categoría de bag-in-box con el 6,5% del valor total.

Las exportaciones de vinos a granel genéricos alcanzaron los 4,64 millones de hectolitros por importe cercano a los 194 millones de euros y un incremento del precio medio del 20% hasta los 0,42 euros el litro. Los vinos con indicación de variedad superaron los 45 millones de hectolitros por importe de 129 millones de euros y un precio medio de 0,46 euros. Los vinos con IGP alcanzaron los 23 millones de litros por importe cercano a los 14,5 millones de euros y un precio medio de 0,63 euros el litro y los vinos con DOP se acercaron a los 11 millones de litros por importe de 12,3 millones de euros, a un precio medio de 1,15 euros el litro. Los vinos a granel con indicación de calidad suponen ya el 29% del total, incluyendo el bag-in-box.

Francia continúa siendo el mayor comprador de granel español, aunque pierde fuelle, con 2,27 millones de hectolitros por importe de 89,5 millones de euros, a un precio medio que roza los 0,40 euros; por delante de Alemania con 1,11 millones de hectolitros por valor de 41 millones de euros, a 0,37 euros; Portugal se ubica tercero con 53,5 millones de litros por importe de 22,4 millones de euros, a un precio medio de 0,42 euros el litro. Italia adquirió cerca de 43 millones de litros a 0,44 euros y China 40 millones de litros a 0,47 euros de media el litro. Hubo un crecimiento espectacular en las ventas de granel a Dinamarca, Reino Unido, Suecia, Estados Unidos y Canadá. Las ventas por litro en bag-in-box ascendieron a 1,94 euros en Holanda, 1,72 en Finlandia, 1,63 en Suecia, 1,54 euros en Noruega y 1,32 euros en Dinamarca. El mercado despierta.

José Luis Murcia

Periodista. Miembro de AEPEV y  FIJEV