Viña Cimbrón premiado en los Bacchus y los CINVE
La bodega ha recibido un Bacchus de plata por su Verdejo y un oro en los Cinve por el Sauvignon
En el XIII Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015 celebrado en Madrid, organizado por la Unión Española de Catadores, Viña Cimbrón Verdejo 2014 (Bodegas Félix Sanz) recibió la medalla de plata. Con este reconocimiento, se vuelve a acreditar el prestigio y la excelencia de este vino elaborado con la variedad de referencia en Rueda.
Un concurso internacional y cuyo jurado está compuesto por grandes profesionales del mundo del vino como son, periodistas especializados, enólogos, Master of Wine, Master Sommeliers, quienes fueron los encargados de valorar los vinos presentes en Bacchus siguiendo las normas de aplicación de la OIV/UIOE.
Además está considerado como el mejor concurso para medir la calidad de los vinos españoles, un reflejo indiscutible de su valor como herramienta de promoción independiente y rigurosa.
Viña Cimbrón Verdejo 2014, de color amarillo verdoso con reflejos verdes, en nariz es potente, fresco e intenso, con aromas a fruta de hueso (melocotón y albaricoque) y recuerdos a frutas exóticas (piña, paraguaya) sobre fondo anisado y ligeramente herbáceo. Seco, sabroso y bien equilibrado, con cierta carnosidad y buena estructura en su paso por boca. De final amplio, frutal y herbáceo con agradable amargor final característico de la variedad verdejo.
Por su parte, Viña Cimbrón Sauvignon 2014 conseguía hacerse con el oro en los Premios CINVE 2015, celebrado los pasados 26, 27, 28 y 29 de marzo en la Cúpula del Milenio de Valladolid, y en el que han participado vinos, espirituosos y aceites de Alemania, Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, España, Estados Unidos, Francia, México, Perú, Portugal, Túnez y Uruguay.
Este Sauvignon Blanc tiene aromas florales (flores blancas), herbáceos (hojas de higueras), y frutales (higo, membrillo), con recuerdos tropicales. Se trata de un vino fresco y ligero pero de gran intensidad y varietal.
Desde la bodega han destacado que “Sin duda alguna, estos dos galardones nos hacen estar orgullosos del trabajo que realizamos día a día y nos anima a seguir elaborando con entusiasmo nuestros vinos”, han destacado los propietarios de la bodega.
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