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Un AOVE jienense de cooperativa, premiado como el mejor del mundo

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TOP10 de los mejores AOVE del mundo de la guía EVOOLEUM

Olibaeza, un AOVE de la variedad picual de la cooperativa El Alcázar, de Baeza (Jaén), se hace con el primer puesto en el TOP 100 de los mejores AOVES del mundo de los Evooleum Awards. Entre los 10 primeros puestos destacan cinco AOVEs italianos, cuatro españoles y un croata.

La Guía Evooleum recopila el TOP100 de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. Este listado es el resultado de la sexta edición de los EVOOLEUM Awards, los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra promovidos por Grupo Editorial Mercacei y la Asociación Española de Municipios del Olive (AEMO).

Debido a las circunstancias actuales, la presentación de estos premios ha tenido, en esta ocasión, que cambiar su escenario habitual, la World Olive Oil Exhibition (WOOE), por el formato online. Aunque de esta forma, ha podido ser presenciado desde cualquier parte del mundo.

 

España recupera el primer puesto del TOP100

Un AOVE español recupera el primer puesto que el año pasado ocupó el italiano Don Gioacchino Grand Cru. Se trata del AOVE Olibaeza, de la S.C.A. del Campo El Alcázar (Baeza, Jaén), un picual que ha obtenido 97 puntos sobre 100. Además, esta es la primera cooperativa que logra el primer puesto en las seis ediciones del concurso.

Pero el reconocimiento no sólo se ha quedado ahí, pues este AOVE se ha alzado con otros cuatro premios: al Mejor Monovarietal, Mejor Frutado Verde, Mejor de España y Mejor Picual. También ha conseguido uno para Mónica Galiano, su elaboradora:  el galardón a la Mejor Mujer Productora. Premio que además se estrenaba en esta edición.

Junto a Olibaeza, la cúspide del TOP100 la completan, un punto por debajo, con 96: el italiano Monini Monocultivar Frantoio Bio, de Monini SpA; el croata Monte Rosso Grand Selection, de Monte Rosso D.O.O. (además de contar con el premio Mejor Coupage); y de nuevo otro español, Almaoliva Arbequino, de Almazaras de la Subbética, S.L.U.

Ya con 95, encontramos de nuevo a Almazaras de la Subbética, esta vez con Rincón de la Subbética Altitude; a Schinosa Coratina, de Aziende Agricola di Martino, S.A.S; Di Molfetta Frantoiani, de Di Molfetta Pantaleo & C.s.n.c.; Giove, de Azienda Agricola Depalo; Natyoure Biologico, de Frantoio Oleario Mossa Domenica; y Maeva & Toro, de Aceites Maeva, S.L.U.

En total, en el TOP100 de EVOOLEUM hay 68 zumos españoles, 19 italianos, tres griegos, dos croatas, dos eslovenos, dos estadounidenses y un representante de Marruecos, Argentina, Portugal y Turquía como los mejores vírgenes extra del mundo de la campaña 2020/21. En total, diez países productores representados, entre los que destacan EE. UU., Marruecos y Argentina por ser la primera vez que participaban en el concurso.

Mejor AOVE de Italia:

Monina Monocultivar Frantoio Bio, de Monini SpA, en el segundo puesto de podio, ha sido escogido como mejor AOVE de Italia, además de Mejor Frutado Maduro, Mejor Frantoio y primero del TOP3 de los Mejores AOVEs de Producción Ecológica).

 

Guía Evooleum y resto de reconocimientos del concurso

Además del TOP 100, el concurso también premia a los mejores AOVE por categoría, tipo de aceituna y país, que pueden consultarse en la web de Evooleum.

Como cada año, los 100 mejores AOVEs del mundo de EVOOLEUM Awards figurarán en la próxima edición de la Guía EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils -editada en inglés y castellano-, y disponible también en formato app.

Todos los aceites se muestran con una completa ficha informativa que incluye su procedencia, características, variedades de aceituna, tipo de olivar, actividades de oleoturismo, certificados Kosher y Halal, etc. También se acompaña de una imagen de su envase, puntuación, ficha de cata y maridaje gastronómico.

Otra de las novedades en esta edición es el TOP 10 de los AOVEs más saludables, en base a un análisis de polifenoles realizados en exclusiva para este concurso por el Departamento de Química de la Universidad de Córdoba.

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