Máster Erasmus Mundus WinTour

Las universidades de Oporto, Burdeos y la Rovira i Virgili han sido las escogidas para impartir el Máster Erasmus Mundus WineTour (European Join Master on Wine Tourism Innovation), que pretende ser la formación de referencia en enoturismo en Europa.

El nuevo programa de formación internacional aúna las potencialidades de tres universidades referentes en el sector vitivinícola: la URV, referente docente universitario en enología en Cataluña, cuna del cava; la Universidad de Burdeos, en la zona que destaca internacionalmente en los vinos negrós de crianza, y la Universidad de Oporto, territorio de vinos fortificados, con el vino de Oporto. El título que obtendrán los estudiantes será único y conjunto.

El máster, de dos años de duración, 120 ECTS e impartido en inglés, se estructura en 4 semestres: los tres primeros los estudiantes los harán en cada una de las universidades, y el cuarto consistirá en una estancia en prácticas en empresas mientras elaboran el trabajo final del máster. El primer semestre se impartirá en la URV y comenzará por una adaptación de los alumnos en dos direcciones: unos se formarán en Enología y los otros, en Economía y Geografía, según sus necesidades.

Las áreas docentes principales serán, en cada universidad y territorio: el vino, el turismo y marketing, elaboración del vino, y cultura y patrimonio. El tercer semestre, los alumnos participarán en la vendimia, unos días en cada país. Y por Navidad realizarán estancias comerciales en empresas, para adquirir la experiencia del funcionamiento del marketing y las ventas.

WinTour tiene el apoyo de empresas, universidades, fundaciones y asociaciones, colaboradoras ya de las facultades de la URV y de las universidades socias que el compartirán. Son doce y con ellas los alumnos podrán realizar la estancia final de estudios. Son: Miguel Torres S.A, Freixenet, COVIDES, Codorniu S.A., la Universidad de la Rioja, la Associació Priorat Enoturisme, Fondation pour la culture et les civilisations du vin, Aristotelio Panepistimio Thessalonikis, Instituto Nacional de Investigaçao Agraria e Veterinaria, el CIVB, Lavradores de Feitoria y Gran Cruz Porto Sociedade Comercial de Vinhos Limitada.

Las clases comenzarán en el curso 2016/2017 y las inscripciones se abrirán en marzo de 2016.

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