Más de 140 establecimientos hosteleros de Logroño participan en la Semana del Pincho
Más de 140 establecimientos hosteleros de Logroño se han sumado a la Semana del Pincho, que se va a desarrollar del 7 al 11 de marzo y es la primera iniciativa en el marco de la designación de Logroño-La Rioja como Capital Española de la Gastronomía.
Así lo ha explicado la concejal de Comercio, Cultura y Turismo, Pilar Montes, quien ha detallado las actividades que se van a realizar por toda la ciudad, en las que se han integrado la Asociación de Celíacos y Cultura Permanente, que integrará en el programa su habitual ´Kedada Veggie´.
Montes ha destacado "la implicación del sector hostelero logroñés en las actividades propuestas" y ha informado que, por el momento, "aunque siempre se pueden seguir sumando más", un total de 140 bares y cafeterías ofrecerán un vino y un pincho especial que destacará por su calidad.
Cada bar participante distinguirá el pincho que quiere promocionar "con carteles en el establecimiento" y con un pequeño identificador que se colocará en la barra, junto al pincho. Los establecimientos se reparten por toda la ciudad, aunque por su número destacan las zonas de Laurel-San Agustín, con 33, y San Juan, con 28.
CAMPAÑA EN LA PLAZA DE ABASTOS Y EN LOS BARRIOS
La concejal ha ultimado también los detalles de los actos que se van a celebrar en la Plaza de Abastos y hasta en diez barrios de todo Logroño.
En concreto, en la Plaza de Abastos, la Asociación de Comerciantes distribuirá por cada compra tiques canjeables por pinchos entre sus clientes, que estarán acompañados por una copa de vino cedido por las bodegas de Logroño, que se servirán en el segundo piso del Mercado de San Blas.
Así, el jueves se servirán mil pinchos, entre las 12 y las 14 horas, de Tosta con queso de Cameros y gotas de miel de La Rioja; el viernes se servirán mil pinchos, entre las 12 y las 14 horas, de Tosta con morcilla dulce y nuez de Pedroso; y el sábado, entre las 11 y las 14 horas, se ofrecerán dos mil degustaciones de Chupito de patatas con chorizo con churro de pan con aceite de La Rioja.
Otra iniciativa, ´Los pinchos van por barrios´, extenderá la iniciativa por toda la ciudad en las jornadas del sábado y el domingo. Por una parte, las asociaciones de vecinos elegirán el pincho ganador en cada uno de los barrios participantes. Por otra parte, habrá actividades infantiles paralelas, como hinchables y talleres para dinamizar sus respectivas zonas.
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