El Salón Bio Les AngesVins celebran su X Aniversario en el Loira
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El Salón de Les AngesVins, que agrupa a una veintena de elaboradores independientes que practican “la agricultura ecológica sin artificios” y que se encuentran fuera de las denominaciones francesas tradicionales, se celebrará este año en Saint-Aubin-de-Luigné (Angers) entre los días 28 y 30 de noviembre.
La historia de este Salón dio comienzo hace diez años con el empuje de Bruno Rochard, del Domaine Mirebeau, aunque se considera a Agnès Mosse como la gran iniciadora del proyecto junto a Mark Angeli y Didier Chaffardon.
Les AngesVins dista mucho de los salones clásicos en cuanto a afluencia de público. Durante los tres días, los expositores reciben entre 700 y 800 visitas, la mayor parte particulares a los que atrae este tipo de vinos, que de manera concienzuda catan y charlan con los expositores antes de adquirir el producto.
Los vinos expuestos forman parte ya de las tiendas gourmets del área y acompañan las ventas de otros productos ecológicos agroalimentarios.
Redacción
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