Chile espera aumentar los 10,5 millones de hectolitros de 2011

La sequía que ha azotado a Chile durante los últimos meses no será obstáculo para que sus 186.000 hectáreas de viñedo en producción, superen ampliamente los 10,5 millones de hectolitros que se produjeron el pasado año y que situó al país como octavo exportador mundial con unas ventas exteriores de 6,65 millones de hectolitros.

Chile, que tiene como principales clientes de sus vinos a Estados Unidos, Reino Unido y Canadá, espera una cosecha ligeramente superior, ya que caerá la producción en secano de tintos, pero aumentará ligeramente la de regadío de estas variedades y las de blancos en su conjunto.

La mayor producción de vino chileno por variedades se centra en la cabernet sauvignon, con un 34%, seguida de la merlot y la carménère, considerada buque-insignia del país y que prácticamente desapareció, con la filoxera, de la zona de Burdeos.