CINVE calienta motores para su 18ª edición
CINVE, el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos, prepara su 18ª edición que tendrá lugar en las ciudades de Cáceres y León. Un jurado profesional se encargará de catar vinos, vermús, aceites y vinagres en Cáceres del 31 de marzo al 3 de abril, mientras que, en León, del 27 al 30 de mayo, será el turno de los sakes, shochus, sidras y, por primera vez en este certamen, tanto cervezas artesanas como vinos de Oporto.
En esta edición, el país invitado será Italia por tener en común con nuestro país, según destaca su embajador, Riccardo Guariglia, “su dieta mediterránea en la que se incluyen vinos y AOVES de altísima calidad, además de costumbres como el ritual de la sobremesa y la convivialidad”.
Como en las ediciones anteriores, CINVE contará con la asistencia de enólogos, sumilleres, importadores de vinos y espirituosos, comercializadores y compradores internacionales, y periodistas y líderes de opinión españoles y extranjeros.
Una de las novedades de esta edición será la creación de “La Cofradía/Club CINVE”, con bodegas afines y grandes personalidades del mundo del vino.
Vino, vermú, AOVE y vinagre, en Cáceres
El certamen desarrolla diferentes actividades paralelas, pero las catas se realizan durante tres jornadas, en las que un jurado profesional catará a ciegas vinos, vermús, AOVEs y vinagres.
Los vinos blancos, rosados, tintos, espumosos, dulces, además de vermús, podrán optar al Premio GRAN CINVE 2022 y las menciones de Gran Oro, las máximas calificaciones, así como a diplomas de Medalla de Oro a los vinos que alcancen de 90 a 94,9 puntos y Medalla de Plata, a los que sumen de 85 a 89,9 puntos. También, por cuarto año, se entregará el premio especial Gran Cinve-Pascual Herrera, a una personalidad que, a juicio del comité de expertos y jurados de concurso, haya destacado de forma significativa en 2021 en el mundo del vino.
En cuanto a la Cata Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra, se espera un récord en la presentación de muestras este año, tanto de marcas nacionales como internacionales. Los ganadores recibirán siguientes galardones: GRAN CINVE, GRAN ORO, ORO Y PLATA.
Inscripciones abiertas
Las inscripciones están abiertas hasta el 29 de marzo, con un coste de 150€ por muestra (o 140€ si se presentan más de 4). Toda la información y las inscripciones están disponibles en la web de CINVE: y pueden consultarse tanto las categorías como las bases en su web CINVEGROUP.COM.
Redacción La Gaceta del Vino
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